Sosirea cepei cultivate local a scăzut drastic la APMC din Hubballi în acest sezon, iar calitatea acesteia a fost afectată și din cauza ploilor abundente.
Prețul cepei de cea mai bună calitate pe piața de vânzare cu amănuntul crește încet din cauza penuriei de ceapă locală de bună calitate, în timp ce cantitatea de ceapă recoltată vara și care provine din Maharashtra a crescut.
Ceapa, fiind un ingredient major in alimentatie, atat in hoteluri cat si in gospodarii, pretul acesteia este o chestiune de care cetatenii sunt deseori preocupati. După ce ploile abundente și neîncetate au lovit atât calitatea, cât și cantitatea recoltei din regiune de data aceasta, ceapa locală și-a pierdut strălucirea, în timp ce soiul „Puna” din statul vecin are un preț mai bun.
Hubballi APMC, o piață majoră pentru ceapă, primește o cantitate foarte mică de ceapă cultivată local, comparativ cu sezonul corespunzător din anul precedent.
Deoarece umiditatea creată de ploaia neîntreruptă de această dată a afectat și calitatea cepei, fermierii primesc un preț mai mic pentru recoltă. Cu toate acestea, cantitatea de ceapă de vară depozitată provenită din Maharashtra (varietatea Puna) a crescut de această dată.
Acest lucru și-a arătat impactul asupra pieței de vânzare cu amănuntul, de asemenea, deoarece prețul cepei de bună calitate (în principal soiul Puna) crește încet și a depășit 40 Rs per kg.
Mai puțin de 50%
Sosirea cepei la APMC de această dată a fost mai puțin de 50% din ceea ce obținea în sezonul de recoltare de la sfârșitul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie în anii precedenți. Datorită calității afectate de umiditate, prețul cepei locale este și el mai mic față de anul trecut.
În perioada 15 octombrie - 15 noiembrie 2021, la APMC au fost achiziționate un total de 2.09 lakh chintale de ceapă. A inclus doar 1.85 lakh chintal de ceapă locală, cu un preț mediu (model) de 1,310 Rs per chintal (minimum 200 Rs, maxim 3,600 Rs). Au fost achiziționate 16,981 chintale de ceapă Puna la un preț de model de 1,495 Rs (minimum 600 Rs, maxim 4,000 Rs).
Situația din aceeași perioadă de această dată este total diferită, deoarece sosirea cepei în total a fost de doar 1.07 lakh chintal. Aceasta include 71,957 chintale de ceapă locală cu un preț de model de doar 877 Rs (minimum 150 Rs, maxim 2,300 Rs). Sosirea cepei Puna a crescut la 33,515 chintale cu un preț de model de 1,425 Rs (minimum 500 Rs, maxim 4,000 Rs). Sosirea și prețul cepei Telagi din Vijayapur este, de asemenea, mai puțin de această dată.
„Din cauza sosirii mai puține și a calității scăzute a cepei cultivate în districtele Dharwad, Bagalkot și Belagavi, nu putem exporta ceapă. Gestionăm aprovizionarea pe piața internă doar pentru că de data aceasta vin mai multă ceapă din Maharashtra. O nouă sosire din locuri precum Gujarat este așteptată la mijlocul lunii decembrie”, spune președintele Asociației comercianților de cartofi și ceapă Hubballi Saleem Byahatti.
Daunele recoltei
Directorul adjunct al Departamentului de Horticultură, Kashinath Bhadrannavar, a informat că ceapa a fost semănată pe aproape 20,000 de hectare de teren în districtul Dharwad de această dată, iar recolta a fost pierdută pe peste 4,800 de hectare de teren.
„Ploile necontenite au adus și boli care au dus la un randament mai mic. Ploile abundente din octombrie în timpul recoltării au afectat grav și calitatea cepei. Prin urmare, atât randamentul, cât și calitatea cepei sunt lovite de această dată”, a adăugat el.
O sursă: https://www.deccanherald.com