Subiectul depozitării legumelor ridică adesea întrebări chiar și în rândul locuitorilor de vară experimentați, deoarece este posibil să se piardă o parte din recolta crescută din cauza unei mici greșeli. Care culturi nu pot fi depozitate împreună și care, dimpotrivă, vor deveni vecini excelenți, a spus agronom Peter Lomonosov.
Primul lucru pe care l-a observat expertul a fost depozitarea merelor. El a explicat că merele din soiurile de toamnă și iarnă ar trebui depozitate separat.
– Când sunt coapte, fructele și legumele eliberează etilenă. Poate duce la o pierdere a calității culturii și la o reducere a duratei de valabilitate a acesteia. Merele soiurilor de toamnă se deteriorează rapid, emit multă etilenă. Prin urmare, acestea nu trebuie depozitate în același subsol cu mere din soiuri de iarnă, chiar dacă le puneți pe rafturi diferite. Depozitarea în comun poate duce la faptul că merele de iarnă se vor strica mai repede. Prin urmare, este mai bine să lăsați recolta soiurilor de toamnă, de exemplu, pe balcon”, a spus agronom.
Potrivit acestuia, merele vor deveni și vecine răi pentru sfeclă, morcovi și ceapă: culturile de rădăcină vor putrezi mult mai repede cu o astfel de depozitare.
– Apropo, merele pot fi folosite pentru coacerea roșiilor și ardeilor. Există și un mic truc: dacă ai acasă plante ornamentale care nu pot înflori, poți pune lângă ele o vază cu mere coapte. Fructele trebuie schimbate periodic. Dar lângă varză, acestea nu pot fi depozitate în niciun caz din cauza riscului de deteriorare a putregaiului cenușiu. De asemenea, fructele vor deveni un vecin rău pentru culturile verzi”, a spus Peter Lomonosov.
Pe web, puteți găsi sfaturi referitoare la sfeclă: bloggerii susțin că cel mai bine este să depozitați cultura în vrac pe suprafața cartofilor. Agronomul a spus că anul trecut a decis să încerce această metodă.
– Nu mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Morcovii și sfecla au o coajă destul de subțire. Este mai bine să le depozitați în pungi sau într-un alt mod care păstrează umiditatea”, și-a împărtășit opinia expertul.
O sursă: https://news.sb.by