Fermele ecologice au realizat un echilibru mai mare decât fermele convenționale în perioada 2011-2020. Acest lucru este dovedit de un studiu CBS privind datele financiare pentru acei ani.
În 2020, bilanţurile companiilor organice au fost în medie de 110,000 de euro, cu aproape un sfert mai mare decât cele ale companiilor convenţionale, care au fost în medie de 89,000 de euro. Rentabilitatea medie pentru o companie organică în acel an a fost de 819,000 de euro față de 599,000 de euro pentru o companie convențională, o diferență de 37 la sută.
*Citește și: Vremuri grele pentru marketingul organic, dar perspectiva atrage
Spre deosebire de culturile suplimentare, fermierul ecologic suportă mai multe costuri: o medie de 709,000 EUR pentru o companie ecologică față de 510,000 EUR pentru un fermier convențional în 2020.
Cu o medie de 108,000 de euro, fermierii organici de lactate au avut un bilanț cu 20 la sută mai mare în 2020 decât fermierii convenționali. 2015 a fost un an bun pentru produsele lactate organice, cu 42 la sută.
2019 – Cel mai bun an al agriculturii
Fermele agricole ecologice au realizat un sold mediu de 82,000 de euro în 2020, adică cu 13 la sută mai mult decât fermele convenționale, unde soldul a fost de 73,000 de euro. Între 2011 și 2015, fermierii ecologici au avut mai puțin succes. Apoi și-au depășit omologii obișnuiți, iar 2019 a fost cel mai bun an de până acum. Apoi, echilibrul biologic aici a fost în medie cu 45 la sută mai mare.
Când comparăm companiile horticole organice și tradiționale, imaginea s-a schimbat mult de-a lungul anilor. Bilanțul companiilor de grădinărit ecologic prezintă un vârf de 50 la sută în 2014 față de sectorul convențional și o scădere de 30 la sută în 2020. Acest tablou în schimbare este cauzat de diferențe mari între tipurile de activități și dimensiunea medie a companiei.