Pentru a evita costurile pentru combaterea buruienilor, este important să privim destul de departe cu controlul mecanic al buruienilor. Marc Kroonen, managerul companiei de cercetare în practică Vredepeel, spune că buruienile nu ar trebui să se răspândească, astfel încât să devină o problemă în culturile ulterioare.
De la webinar „Adio, buruieni”, Kroonen a spus că buruienile sunt mai greu de controlat, în special în culturile cu semințe fine și că, prin urmare, este important să păstrați buruienile suplimentare înainte de recoltare. „De aceea nu vrei o recoltă mare de morcovi. Același lucru este valabil și pentru sfecla de zahăr și cicoarea”, este experiența lui.
În cazul semințelor fine, dificultatea stăpânirii buruienilor este în prima perioadă de cultură, când cultura este încă ușor deteriorată sau acoperită în timpul plivirii mecanice. „De aceea folosim un pat de semințe fals în morcovi și ardăm buruienile care germinează cu un arzător GPL.” Amestecarea solului nisipos de la Vredepeel produce rapid mulți germeni noi. Prin urmare, arzătorul s-a declanșat, astfel încât pământul să rămână pe loc.
Arderea buruienilor poate provoca, de asemenea, germinații. Este nevoie de măiestrie: ardeți atât de scurt încât buruienile au dispărut, dar nu prea mult timp, astfel încât să nu fie trezite muguri noi de încălzire. Plivitul în morcov este posibil numai atunci când recolta este fermă.
Amorsare și pregerminare
Prin amorsarea semințelor sau a cartofilor de sămânță care pre-germinează, cultivatorul poate da culturii un avans față de buruienile din câmp. Plivitul mecanic poate necesita 6 până la 8 treceri. Reducerea acestor treceri poate cauza o problemă cu buruienile în anul următor. „Acest lucru necesită un alt tip de măiestrie.” Kroonen indică astfel vigilența cultivatorilor.
Economisiți pe mediu
Jan-Kees Boonman de la IRS subliniază că provocarea în combaterea mecanică a buruienilor constă în faza inițială a cultivării. El crede că înlocuirea parțială a chimiei cu controlul mecanic al buruienilor poate aduce deja economii semnificative de resurse. Prașirea, graparea sau arderea este greu de utilizat la început. Puteți arde înainte de însămânțare sau de răsărire, dar când recolta este abia la răsărit, trebuie să așteptați până la a patra frunză înainte de a putea folosi aceste tehnici fără a deteriora recolta.”
Într-o primăvară umedă precum 2021 a fost o provocare suplimentară să faci primul control mecanic. Este nevoie de suficient sol afânat. În primul rând, plantele trebuiau să fie suficient de ferme, să aibă o rădăcină mai adâncă și să stea suficient de înalte. Kroonen adaugă că în cazul culturilor cu dezvoltare lentă (primăvara rece) este adesea mai bine să faci ceva cu buruienile decât nimic.
Plantarea sfeclei în loc de semănat a fost încercată în trecut. Pe vremea aceea era vorba despre cultivarea organică sau de promovarea cultivării convenționale. De exemplu, recolta ar putea fi anticipată, dar, spune Kroonen, prețul este destul de mare. Nu s-a putut face.
Combinație
Prașirea între rânduri și chimia din rânduri este o posibilitate, potrivit lui Boonman. În teorie, asta ar putea economisi două treimi din resurse. Este nevoie de mașini de prășit și de pulverizare care funcționează cât mai precis posibil. Stadiul tehnicii și prețul de cost nu permit încă acest lucru în practică.
Costul suplimentar al controlului mecanic al buruienilor în comparație cu buruienile chimice variază de la nu sau cu puțin mai scump, crescând la mult mai scump. Potrivit cercetătorului WUR Marleen Riemens, acest lucru depinde de cultivare și de tipul de sol.
Pentru solurile nisipoase, Riemens nu are încă o imagine precisă a costurilor suplimentare ale combaterii mecanice a buruienilor. „Monitorim aceste costuri la ferma experimentală din Lelystad. În ceea ce privește costurile, ajungem la aproximativ același rezultat ca și la chimie, dar trebuie să remarcăm că presiunea buruienilor pe acest sol este mult mai mică decât pe nisipul de sud-est.”
Marc Kroonen de la ferma experimentală Vredepeel aplică de 25 de ani controlul mecanic al buruienilor (în principal) în câmpurile de testare biologică ale companiei. În cercetările obișnuite la Vredepeel, prețul de cost este mai puțin important. Primul lucru care contează este ceea ce este posibil. Cu sape, curbitoare cu degete, arzătoare de buruieni pe GPL și alte tehnici, echipa se străduiește pentru un control bun al buruienilor. Dacă este necesară munca manuală, este în special o cheltuială majoră. În special, îndepărtarea buruienilor din rând se reduce în cele din urmă la forța de muncă.
Roboți și mașini inteligente de plivit
Noile tehnici pot economisi forță de muncă, dar aici intră din nou costul suplimentar al acestei tehnici. Investițiile unui robot de plivire sunt aproape de achiziționarea unui nou tractor frumos, spune Riemens. Potrivit lui Pieter Brooijmans, Cosun Beet Company dorește să stimuleze inovația și să finanțeze platformele demonstrative. „Rămâne dificil să recuperăm costul suplimentar al unei astfel de tehnologii. Nu avem luxul de a recupera acele costuri în prețul produsului. Cu toate acestea, există tehnici care în cele din urmă vor putea concura cu controlul chimic.”
Fermierul arabil și managerul fermier Edwin Michiels se așteaptă ca în cele din urmă consumatorii să fie nevoiți să plătească pentru dorința societății de a produce mai curat și mai durabil. „Se va reflecta inevitabil în preț pe termen lung. Acest lucru se aplică controlului mecanic al buruienilor ca cultivare neutră în CO 2 și alte dezvoltări. Tendința este ca alimentele să devină mai scumpe.”
Cosun va extinde demonstrațiile în alte zone din afara Limburgului, spune Brooijmans. „Este necesară personalizarea pe diferite tipuri de sol.” Sectorul zahărului vrea să arate tehnicile care au succes. Michiels se așteaptă ca evoluțiile să nu se oprească niciodată. „Este un proces continuu. De aceea, este important ca cultivatorii să aibă timp să-și recupereze investițiile. Apoi menținem cultivatorii motivați să investească.”
Pe lângă perioada de amortizare, Brooijmans și Michiels solicită și un pachet suficient de util de chimicale care să fie păstrat în chimie, astfel încât cultivatorii să nu piardă lupta împotriva buruienilor în condiții excepțional de dificile.