Cererea globală de rodii a crescut constant datorită proprietăților sale de a fi un superfruct. Înarmați cu prețuri competitive și soiul îmbunătățit Early 116, furnizorii egipteni de rodie, cum ar fi fermele din Cairo, caută să-și extindă exporturile în Europa.
Cererea globală de rodii a crescut constant în ultimii ani și se estimează că va atinge o dimensiune a pieței de 263.7 milioane USD până în 2025, de la 204.3 milioane USD în 2019. Acesta a fost clasificat drept „superfruct”, care conține niveluri ridicate de vitamina C. , acid punicic și antioxidanți și este folosit în mod popular pentru sucuri, suplimente sau chiar produse de îngrijire a pielii.
În acest sezon a înregistrat o scădere a ofertei de rodie la nivel mondial din cauza coronavirusului, explică Fermele din Cairo, un furnizor cu sediul atât în Egipt, cât și în SUA. Conform Datele de preț ale lui Tridge, prețurile globale la rodie au crescut cu 14.3% în ultimul trimestru.
Recolta pentru sezonul 2019/2020
Începutul recoltei egiptene de rodie pentru acest sezon a fost amânat cu două săptămâni din cauza temperaturilor fluctuante care au făcut ca florile să înflorească mai târziu. Recoltarea pentru soiul Early 116, care are loc de obicei între sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie, este de așteptat să înceapă la sfârșitul lunii iulie.
Datorită producției întârziate în luna aprilie din cauza fricii de coronavirus, producția egipteană de rodie a înregistrat o scădere în acest sezon. Conform Fermele din Cairo, cererea este deja mare și se așteaptă ca fructele să aibă prețuri ceva mai mari decât în ultimul sezon din lipsă, în ciuda unei creșteri a volumului recoltei la stabilirea lor de 10-15% la 400 de tone față de anul trecut.
Primele 116 rodii: noul și îmbunătățit „minunat”
Rodiile Early 116 sunt denumite cu acest nume, deoarece sunt recoltate cu aproape două luni mai devreme decât soiul Wonderful, unul dintre cele mai populare tipuri care sunt recoltate de la sfârșitul lunii septembrie până în octombrie. Pe lângă faptul că este mai dulce decât alte soiuri (nivel Brix 18), recolta sa timpurie permite Early 116 să aibă un avantaj pe piață.
Încă de la soiul 116, Fermele din Cairo' tehnicile speciale de fertilizare permit recoltarea fructelor cu una sau două săptămâni înainte. Compania este, de asemenea, primul furnizor care a primit certificarea pentru exportul de rodii de la guvernul egiptean, datorită practicilor de agricultură ecologică ecologică.
Exporturile să fie concentrate pe piața europeană
Consumul european de rodie a crescut constant în ultimii ani, în special din Spania și Grecia. Furnizori egipteni inclusiv Fermele din Cairo caută să se concentreze pe creșterea exporturilor către piața europeană. Pe măsură ce cererea europeană de produse ecologice, mai sănătoase crește, în special în regiunile de Nord, furnizori precum Fermele din Cairo care folosesc îngrășăminte ecologice cu alge marine au un avantaj mai mare în extinderea destinațiilor de export către Europa.
În prezent, rodia minunată este soiul egiptean cel mai des exportat. În timp ce Turcia și Peru sunt principalii exportatori către Europa, sezonul de recoltare din Turcia se suprapune cu cel al Europei mediteraneene, făcând piața de rodie una excesiv de competitivă în acele perioade. Recolta de rodie în emisfera nordică, inclusiv în Europa, variază din septembrie până în februarie și din martie până în mai pentru emisfera sudică, oferind Early 116 un avantaj excepțional în exportul din iulie până în august, când există puțină concurență.
Rodiile egiptene sunt, de asemenea, la un avantaj considerabil de preț în comparație cu produsele din Turcia, Spania și Israel datorită costurilor mai mici. Fermele din Cairo a înregistrat vânzări majore în Italia și Spania anul trecut și intenționează să extindă exportul pe mai multe piețe europene.
O sursă: https://www.tridge.com