Introducere în Sfaturi și trucuri de grădinărit legume: Legumele sunt foarte ușor de cultivat mai ales în locurile însorite și nu aveți nevoie de o curte mare pentru a construi un de legume grădină. Legumele sunt încărcate cu diferite esențiale nutrienți care promovează o sănătate mai bună, inclusiv antioxidanți și vitamine. Condiții necesare pentru legume grădinărit sunt amplasarea, planificarea grădinii, pregătirea solului, alegerea semințelor și a plantelor, plantarea unei culturi și cultivarea plantelor până când acestea sunt gata de recoltare. În acest articol discutăm și despre subiectele de mai jos despre grădinăritul de legume;
- Cum începeți și întrețineți o grădină de legume
- Modalități simple de a crește legumele mai mari și mai repede
- Secretul pentru cultivarea legumelor în containere
- Trucuri pentru a face o grădină de legume un succes
- Cele mai bune legume care cresc în recipiente
- Cel mai bun moment pentru a uda plantele de legume
- Secrete pentru udarea plantelor de legume
- Care este cea mai bună metodă de a cultiva legume într-o grădină
- Trucuri pentru grădini de legume cu randament ridicat
- Cel mai bun moment pentru a planta o grădină de legume
Legumele de casă pur și simplu au un gust mai bun decât orice puteți cumpăra de la magazin. O grădină de legume este ușor de început și nu necesită atât de mult efort pe cât s-ar putea crede pentru a o menține puternică. Cultivarea legumelor în grădină poate fi o modalitate de a economisi bani în timp ce vă apropiați de natura. Savoarea și textura produselor din plante cultivate în grădină sunt și mai bune în comparație cu ceea ce obișnuiți să găsiți la magazinul alimentar. Apoi, urmați aceste legume sfaturi de grădinărit și trucuri pentru a obține un randament bun.
Sfaturi de grădinărit de legume (plantare), sugestii, idei și tehnici pentru începători
Cultivarea plantelor de legume în grădină este atât distractivă, cât și plină de satisfacții. Tot ce aveți nevoie pentru a începe este niște pământ decent, câteva plante și câteva sfaturi de creștere. Dar pentru a fi un grădinar de succes și pentru a face acest lucru organic, va trebui să înțelegeți ce este nevoie pentru a menține plantele sănătoase și viguroase. Plantele de legume ușor de cultivat pentru începători includ sfeclă, morcovi, salată verde, ridichi, dovleac, roșii, castraveți și fasole.
Sfaturi pentru alegerea celei mai bune locații pentru cultivarea legumelor
- Majoritatea plantelor de legume se descurcă cel mai bine în plin soare și găsesc o locație care primește cel puțin 6 ore de ea în fiecare zi, dacă este posibil. În mod ideal, pentru cultivarea legumelor, doriți o locație cu cel puțin 8 ore de soare direct pe zi.
- Amplasarea unei grădini de legume depinde de anumiți factori, cum ar fi nevoie de cel puțin 6 ore de lumină solară pe zi, drenaj și circulație a aerului bun și o locație plană, cu sol afânat și bogat. Apoi, zona selectată ar trebui să fie o sursă de apă din apropiere și acces convenabil la depozitarea sculelor și echipamentelor.
- Alegerea unei locații bune pentru o grădină de legume este esențială și este foarte importantă pentru creșterea plantelor. Există câteva plante legumicole care vor tolera ceva umbră.
- Se scurge bine si nu ramane ud. Dacă aveți un sol slab drenat în care se bazează apa, plantați legume într-un pat înălțat sau pe rând înălțat pentru un drenaj îmbunătățit. Dacă aveți sol stâncos, prelucrați și îndepărtați pietrele, deoarece acestea vor interfera cu creșterea rădăcinilor și vor face plante de legume mai slabe.
Începeți cu un spațiu mic: Dacă ești un grădinar începător, începe puțin. Cel mai bine este să înveți câteva noțiuni de bază despre grădinărit înainte de a investi timp și bani în acest nou hobby. O dimensiune bună pentru o grădină de legume pentru începători este de aproximativ 6 × 6 picioare. Creştere legume la oale or containere este, de asemenea, o modalitate bună de a începe.
Pregătirea solului pentru grădinărit de legume
Plantele de legume își extrag nutrienții din sol, așa că are sens doar că, cu cât solul este mai bun, cu atât legumele vor avea un gust mai bun în timpul recoltării. Una dintre cele mai bune metode de a îmbunătăți solul este prin adăugare materie organică. Puteți mulci cu tot felul de materiale, cum ar fi paie, de exemplu, care este excelent pentru grădinile de legume. Amintiți-vă că cel mai bun sol potrivit pentru cultivarea legumelor include o mulțime de compost și organic materie. Când amestecul de sol este corect și se va lega împreună când îl strângeți, dar se va desprinde ușor atunci când este deranjat. Acest sol este plin de microorganisme vii care ajută la hrănirea plantelor tale de legume și oferă randamente mari. Apa va fi reținută în mod adecvat și totuși nu va satura nici solul.
Solul este totul – Solul sănătos și bogat este cheia unei grădini de legume de succes și productive. Apoi o testarea solului vă va oferi o idee despre fertilitatea actuală a solului și nivelul pH-ului și vă va oferi, de asemenea, sugestii despre ce tipuri de îngrășăminte. În general, legume sol de gradina ar trebui să fie bine drenat și liber. Nu trebuie să fie prea greu (de ex sol argilos) sau prea nisipoasă.
Nivelul pH-ului solului pentru plante de legume – În timp ce cerințele exacte ale nivelului de pH pentru plantele de legume variază oarecum, în general, solul dintr-o grădină de legume ar trebui să scadă undeva între 6 și 7. Dacă solul grădinii de legume testează semnificativ peste aceasta, va trebui să scădeți pH-ul solului. Dacă solul din grădina ta de legume testează semnificativ mai jos de 6, va trebui să ridici nivelul pH-ului solului din grădina ta de legume. Tipul de sol poate găsi legumele care cresc cel mai bine pentru tine. știind tip de sol vă permite să depășiți unele probleme în creștere, deoarece puteți pregăti terenul în consecință.
Îmbunătățirea solului dvs – Indiferent de tipul de sol, materie organică, cum ar fi compostul de casă și mucegaiul din frunze, trebuie adăugate în mod regulat pentru a îmbunătăți structura și conținutul de nutrienți. Cu toate acestea, materia organică ajută la spargerea solurilor argiloase grele, îmbunătățind drenajul și se leagă împreună. pământ nisipos, îmbunătățind reținerea apei și a nutrienților. Prin adăugarea de materie organică se poate scădea ușor nivelul pH-ului solului la un nivel perfect pentru majoritatea legumelor.
Un alt aspect important înainte de a începe este starea solului. Grădinile de legume vor avea dificultăți să prospere fără a fi adecvate pregătirea solului. Curățați locația selectată de buruieni și alte resturi, cum ar fi pietre, bețe etc. și greblați suprafața fără probleme. Compostul ajută în principal la îmbunătățirea texturii, fertilității și drenajului solului. După ce solul din locația dorită a fost lucrat corespunzător, sunteți gata să începeți să vă plantați grădina de legume.
Sfaturi pentru alegerea plantelor de legume
Plantați legume cu randament ridicat
Dacă ați petrecut ceva timp și spațiu crescând plante de legume care produc un randament ridicat al culturilor. Plantele au nevoie de cel mai mic spațiu și timp, dar oferă în schimb cele mai valoroase recolte. Alege ce iti place sa mananci. Luați în considerare disponibilitatea legumelor la magazinul dumneavoastră alimentar. Folosiți semințe de legume de înaltă calitate. Pachetele de semințe sunt mai puțin costisitoare în comparație cu plantele individuale, dar dacă semințele de legume nu germinează, banii și timpul tău sunt irosite. Câțiva cenți în plus cheltuiți în sezonul de primăvară pentru semințele din acel an vor da roade cu randamente mai mari la momentul recoltat.
Plantați legumele potrivite pentru regiunea dvs
Plantarea legumelor în sezonul potrivit vă va îmbunătăți considerabil recolta și randamentul. Majoritatea plantelor legumicole aparțin uneia dintre cele două grupuri sezoniere, fiind sezonul rece culturilor și culturi de sezon cald. Data de plantare pentru fiecare legumă depinde în principal de vremea pe care legumă o poate tolera cel mai bine. Legumele de sezon rece cresc cel mai bine la începutul primăverii sau la sfârșitul verii și sezonul de toamnă, când vremea este mai rece. Legumele din sezonul cald cresc cel mai bine în sezonul de primăvară târzie, vara și începutul toamnei, când vremea este caldă.
Alegerea semințelor de legume sau a răsadurilor
Plantați semințele potrivite de legume la momentul potrivit, iar unele legume de grădină ușoare vor crește practic de la sine. De asemenea, poți sta liniștit știind că legumele tale vor fi întotdeauna proaspăt culese și fără pesticide.
Puteți începe legumele de la semințe sau puteți cumpăra răsaduri. Există câteva beneficii semnificative pentru fiecare. Plantarea semințelor de legume este mult mai puțin costisitoare decât cumpărarea de răsaduri. De asemenea, puteți cultiva organic soiuri greu de găsit. Cu toate acestea, începerea semințelor nu este pentru toată lumea. Au nevoie de 12 până la 16 ore de lumină pe zi și de o bună circulație a aerului pentru a crește puternic. De asemenea, absolut nu puteți lăsa semințele să se usuce sau sunt pâine prăjită. Dimpotrivă, dacă le dai prea multă apă, se vor chila peste moarte. Apoi, pentru a evita acest lucru, puteți face un starter de semințe cu auto-udare. Înainte de a selecta ce semințe să plantezi, uită-te la sau planifica cu atenție aspectul grădinii tale. Amintiți-vă că legumele au nevoie de multă lumină solară pentru a crește mari și abundente, așa că alegeți o locație în care semințele dvs. vor primi cea mai mare expunere la soare.
Legume ușor de cultivat în grădină
În cazul în care ați ratat acest lucru: Cum să cultivi legume vara.
Salată verde – Salata verde este o plantă legumicolă anuală ușor de cultivat. Considerată o cultură de primăvară și toamnă, salată verde planta prosperă atunci când temperaturile sunt între 60 și 70F. Locația ideală pentru creșterea salatei verde pentru sezonul de primăvară și toamnă este într-un loc care primește plin soare. Puteți recolta salată verde din exteriorul plantei și lăsând mugurul central să crească mai multe frunze, sau puteți tăia întreaga plantă la bază.
Fasole – Fasolei preferă solul moderat bogat, cu un nivel de pH ușor acid și puteți modifica solul cu materie organică. Fasolei îi place să fie plantată în sol bine hrănit, cu compost de casă sau gunoi fiind furnizori ideali de nutrienti buni. Timpul de recoltare se schimbă foarte mult, în funcție de tipul de fasole și de stadiul sau starea de fasole dorită: snap/verde, decojit sau uscat.
ridichi – Ridichile cresc repede, iar majoritatea trec de la sămânță la recoltare în doar o lună. De asemenea, nu au nevoie de mult spațiu și pot crește în recipiente cu adâncimea de 4 până la 6 inci.
roșii – Cultivarea roșiilor în recipiente este foarte ușoară și incredibil de satisfăcătoare. Roșiile proaspete și de casă sunt motivul pentru care mulți oameni intră în grădinărit de legume, în primul rând. Au reputația de a fi pretențioși, dar dacă știți la ce să aveți grijă, cultivarea roșiilor este fără probleme.
Broccoli – Broccoli este o plantă cu vreme rece, care crește cel mai bine în primăvara și toamna. Poate fi plantat la începutul primăverii pentru o recoltă de vară, sau la sfârșitul verii pentru a fi recoltat în sezonul de toamnă. Pentru a evita înghețul, broccoli plantele pot fi cultivate și în interior și transferate în grădină atunci când temperaturile cresc. Pentru cele mai bune rezultate într-o oală sau recipient, creșteți o plantă de broccoli pe ghiveci, iar ghivecele trebuie să aibă o adâncime de 12 până la 16 inci.
Zucchini - Plantă dovlecel în plin soare în sol bogat în compost și bine drenat. Plantele spațiale la o distanță de aproximativ 2 până la 4 picioare asigură circulația aerului și descurajează bolile. Plantele de dovlecel cresc cel mai bine cu multă lumină directă a soarelui. Apoi, pregătiți un loc în grădina dvs. cu soare plin și bogat, argilos sol. Puteți amesteca compost organic în sol pentru a vă ajuta dovlecelul să crească.
ardei – În creștere ardei Este foarte ușor. Plantele de ardei au nevoie de obicei de cel puțin 6 până la 8 ore de lumină solară pe zi. Plantele de ardei au nevoie de soare plin pentru a produce cele mai mari și mai sănătoase fruct, așa că alegeți un loc care nu va fi umbrit de copaci sau alte plante de grădină. Solul trebuie să fie bine drenat, dar asigurați-vă că mențineți o umiditate adecvată fie cu mulci, fie cu acoperire din plastic.
Morcovi – Morcovii au nevoie de îngrășăminte universale, blânde, cum ar fi algă împreună cu compost. Pentru cultivarea morcovilor, utilizați un amestec de pământ de ghiveci bine drenat, cu adaos de mușchi de turbă, turbă de coco și compost. Nu uitați să nu folosiți grădină sau peisaj sol pentru a crește morcovi în recipiente. Morcovii pot crește bine în ghivece mari rotunde, precum și în recipiente dreptunghiulare. Se poate folosi un vas rotund cu lățimea de 18 inchi sau un recipient dreptunghiular cu o adâncime minimă de aproximativ 1 picior. De asemenea, pot fi plantate în saci de creștere. În iarnă sezon, cu condiții ideale de creștere, morcovii pot fi recoltați în 60 de zile de la sămânță semănat.
Mazăre – Mazărea poate fi plantată la începutul primăverii și apoi din nou când se răcește toamna. Mazarea este perfecta pentru plantarea succesiva deoarece imbogateste solul cu azot. Mazării îi place pământul bogat și bine drenat.
Sfeclă – Sfecla roșie preferă o poziție în plin soare. Îmbunătățiți solul prin săparea în compost bine putrezit - evitați gunoiul de grajd și alți amelioratori proaspeți de sol, deoarece acestea pot duce la înșuruburi sau rădăcinile nu se dezvoltă corect. Sfecla poate fi cultivată bine în recipiente cu pământ de ghiveci de calitate, dar pentru cele mai bune rezultate, creșteți-le în sol bine pregătit. Sfecla necesită o poziție însorită, deschisă și condiții umede și fertile. În general, sfecla poate fi recoltată de la dimensiunea unei mingi de golf până la dimensiunea unei mingi de tenis. Pentru a recolta, adunați baza tulpinilor și răsuciți rădăcina din sol sau, de asemenea, folosiți o furculiță pentru a le scoate.
Suc de fructe – Dovleceii este o legumă ușor de cultivat și suc de fructe florile sunt comestibile frumoase și delicate. Majoritatea dovleceilor au nevoie de mult spațiu și de un recipient destul de mare. Condițiile ideale de creștere a dovleacului includ multă lumină, sol bun, precum și udare și hrănire consistente.
Sfaturi și trucuri pentru cultivarea legumelor în containere
Puteți verifica și acest lucru: Cultivarea legumelor de interior.
Mai mare este mai bine – Principala provocare a cultivării legumelor în recipiente este udarea, deoarece solul se usucă mai repede în recipiente decât în pământ. Un volum mai mare de pământ nu se va usca la fel de repede, așa că alegeți cel mai mare ghiveci de grădinărit pe care îl puteți găsi. Apoi, asigurați-vă că fiecare recipient are găuri, astfel încât excesul de apă să se poată scurge din sol.
Top legume pentru recipiente – Cele mai bune legume pentru cultivare în recipiente sunt sfecla, varză, morcovi, castraveți, vinete, fasole verde, guli-rabe, salată verde, ceapă, mazăre, ardei, ridichi, spanac, dovleac de vară, smog elvețian, roșii și dovleac de iarnă.
Sfaturi de îngrijire pentru grădinărit în containere cu legume
- De obicei, vasele de lut sunt mai atractive în comparație cu cele din plastic. Apoi, pentru a obține cele mai bune dintre ambele, alunecă o oală de plastic într-o oală mai mare de lut.
- Plantele de legume crescute în ghivece trebuie udate de două ori pe zi. Pentru a menține plantele de legume adecvat răcoroase și umede în timpul sezonului de vară. Așezați o oală mică în interiorul unuia mai mare și apoi umpleți spațiul dintre ele cu mușchi de sphagnum sau ziar mototolit.
- Coșurile suspendate folosesc bine spațiul suplimentar, iar ierburile, roșiile cherry și căpșunile sunt cultivate la nivelul ochilor pot fi pur și simplu îngrijite și recoltate.
- Plantele de legume care pot fi transplantate cu ușurință sunt cele mai potrivite pentru recipiente, iar transplanturile pot fi achiziționate de la pepinierele locale sau începute acasă. Hrăniți plantele de legume din recipient de cel puțin două ori pe lună cu îngrășământ lichid, urmând instrucțiunile de pe etichetă.
- Așezați recipiente în care plantele vor primi lumina solară maximă și o bună ventilație. Urmăriți și controlați insectele dăunătoare.
Trucuri de udare adecvate pentru grădinile de legume
Legumicole beneficiaza de un program de udare consistent. Prea puțină apă și este posibil să nu obțineți deloc plante de legume. Prea mult și puteți îneca rădăcinile plantelor și puteți strica fructele. Pentru a asigura o udare consistentă, utilizați o duză de udare la nivelul solului pentru a furniza o umiditate uniformă plantelor de legume de la rădăcini.
Majoritatea legumelor au nevoie de 1 inch de apă pe săptămână, care include orice precipitații naturale, ceea ce este adecvat. Cea mai eficientă și productivă modalitate de udare este utilizarea furtunurilor de înmuiere și picurare linii. Apoi, acestea furnizează apă încet, la țintă, permițând rădăcinilor timp să absoarbă umiditatea și solul pentru a se hidrata în mod adecvat și ajută la menținerea frunzelor uscate. Frunzișul umed pentru perioade îndelungate poate promova unele boli.
Cel mai bun moment pentru a uda plantele de legume este dimineața devreme, în timp ce este încă răcoros. Udarea plantei dimineața devreme va pune și apa la dispoziția plantelor pe tot parcursul zilei, astfel încât plantele să poată face față mai bine căldurii soarelui. Primul pas pentru a corecta udarea plantelor legumicole înțelege importanța apei pentru plantele tale. Leguma medie este formată din mai mult de 80% apă. Unele soiuri, cum ar fi broccoli, salata verde și țelină, depășesc 90% din conținutul lor de apă.
Vă va ajuta dacă puteți măsura cu exactitate câtă apă primește grădina dvs. de legume. Precipitațiile constante vor reduce cantitatea de udare, dar doriți să știți câtă apă primește grădina de legume. Punerea unui pluviometru în grădină este o metodă bună de a monitoriza nivelurile.
Cea mai bună practică pentru udarea plantelor de legume este de a lucra devreme în timpul zilei. Udarea dimineața devreme înseamnă că veți pierde mai puțină apă pe măsură ce aerul se încălzește și are loc evaporarea. Când udați legumele în timpul orelor de dimineață, orice apă care se acumulează pe frunzele plantelor va avea ocazia să se usuce. Apoi, asta înseamnă că vei avea plante mai sănătoase, care necesită mai puțină întreținere.
Cele mai bune îngrășăminte și tehnici pentru cultivarea legumelor
Fertilizarea echilibrată este furnizarea adecvată a tuturor nutrienților, cum ar fi macro și micro, pe parcursul creșterii unei culturi. Acești nutrienți permit plantelor de legume să crească. Atunci când nutrienții din sol lipsesc sau sunt insuficienti, plantele de legume suferă deficit de nutrienti și nu mai crește. Fermierii apelează la îngrășăminte, deoarece aceste substanțe conțin nutrienți pentru plante precum azotul, fosforul și potasiul. Deoarece legumele au nevoie de azot, precum și de alți nutrienți ușor disponibili, suplimentar îngrășământ organic se aplică pentru hrănire rapidă. Mulți grădinari de legume suplimentează compostul sau solul bogat în gunoi de grajd cu aplicarea de emulsie de pește sau gunoi de grajd ceai. Se presara in jurul plantelor de legume la fiecare 2-3 saptamani sau la nevoie.
În general, toate plantele legumicole necesită nutrienți în proporții diferite în funcție de tipul de plantă;
- Nutrienți majori, cum ar fi azotul, fosforul și potasiul
- Nutrienți secundari (calciu, magneziu și sulf)
- Micronutrienții precum borul, clorul, fierul, manganul, cuprul, molibdenul și zincul sunt necesari pentru creșterea plantelor de legume.
Sfaturi pentru tratarea problemelor de grădinărit de legume
Unele boli ale legumelor își iau energia din plantele pe care se dezvoltă. Ele sunt responsabile pentru multe daune și sunt încurajate de condițiile meteorologice umede, drenajul slab sau fluxul de aer inadecvat. Vegetal boli ale plantelor sunt clasificate după o varietate de simptome, cum ar fi acoperiri cu mucegai, ofilire, cruste, pete, rugini și putregai.
Primul pas în lupta împotriva bolilor este să alegi plante legumicole rezistente. Alte măsuri pentru reducerea la minimum a bolilor în grădinile de legume includ menținerea curată a zonei de creștere, udarea și fertilizarea adecvată a plantelor, rotația culturilor și, de asemenea, utilizarea semințelor și a plantelor inițiale fără boli.
În general, infestările puternice de dăunători și boli pot ucide plantele de legume. Verificarea cu atenție a plantelor de legume la fiecare 2 sau 3 zile, acordând o atenție deosebită părții inferioare a frunzelor și lăstarilor lor, sau ramurilor, vârfurilor și tratarea imediată a problemelor, previne infestările severe. Scoateți toate insectele pe care le vedeți pe plantele de legume și aruncați-le într-o găleată cu apă cu săpun. Pulverizarea plantelor de legume cu săpun insecticid gata de utilizare controlează, de asemenea, mulți dăunători, dar evită pulverizarea în lumina fierbinte a soarelui. Acoperiți toate părțile plantelor de legume și apoi pulverizați din nou săptămânal sau utilizați săpunul insecticid conform instrucțiunilor producătorului acestuia.
Problemele fungice la plantele de legume pot fi controlate prin reducerea condițiilor de umiditate ridicată și îmbunătățirea circulației aerului. În cele mai multe cazuri, un spray fungicid sau praf va fi necesar pentru tratarea bolilor plantelor. Atâta timp cât practicați pașii menționați până acum, ați luat deja măsuri adecvate pentru a promova creșterea plantelor de legume sănătoase, care sunt mai capabile să reziste la potențialele invazii dăunătorilor. Amintiți-vă că nu aplicați niciodată pesticide dimineața când polenizatorii și insectele benefice sunt cele mai active. În caz contrar, probabil că îi vei ucide și pe ei și cel mai bine este să nu folosești substanțe chimice într-o grădină cu alimente, din toate locurile. În schimb, concentrați-vă pe creșterea plantelor de legume sănătoase, cu sol minunat și condiții însorite și lăsați natura să-și urmeze cursul. Sintetice și chiar multe organice sau pesticide naturale sunt neselective, ceea ce înseamnă că vor ucide și insectele benefice.
Reduceți probabilitatea bolilor fungice prin udarea solului, nu a frunzelor plantelor de legume. Dacă utilizați un stropitoare, faceți-o devreme în timpul zilei, astfel încât frunzele plantei să se usuce până la căderea nopții. Dacă o plantă cade pradă bolii, îndepărtați-o prompt și aruncați-o la gunoi; și nu adăugați plante bolnave în grămada de compost. De asemenea, măsurile suplimentare de prevenire a bolilor includ creșterea soiurilor de legume enumerate ca rezistente la boli și schimbarea locației plantelor în fiecare an (rotația culturilor) pentru a reduce microbii care cauzează boli de la construirea populațiilor lor.
Sfaturi pentru recoltarea legumelor și Tehnici
Recoltarea este pasul cel mai satisfăcător în grădinărit de legume și nu este nevoie de mult pentru a o face corect. Alegeți culturile de legume de îndată ce ating o dimensiune exactă, unde vă veți bucura de ele. Și când recoltați orice, cu excepția culturilor de rădăcină, este o idee bună să folosiți tăietoare, foarfece sau un cuțit pentru a elimina ceea ce aveți nevoie; iar dacă încerci să smulgi frunzele, riști să strici planta de legume și chiar să o smulgi din recipient.
Dacă legumele coapte nu sunt ușor îndepărtate din plantă și tăiați-le cu un cuțit. Apoi, călcarea prin frunzișul umed ajută la răspândirea bolilor plantelor. Recoltați legumele când sunt uscate și verificați frecvent grădina pentru produse coapte în timpul recoltării. Pentru a obține cele mai delicioase legume din grădina ta de legume, trebuie să le recoltezi atunci când sunt la apogeul lor de aromă.