Recolta de cartofi galbeni din Wisconsin este în desfășurare la Alsum Farms din Arena, Wisconsin, primele loturi de cartofi fiind spălate, clasificate și ambalate pentru a fi livrate către centrele de distribuție și comercianții cu amănuntul de produse alimentare proaspete în prima săptămână completă a lunii august.
„Avem vreme aproape ideală în această vară la Alsum Farms pentru prima recoltă de cartofi galbeni”, a declarat Larry Alsum, președinte și CEO al Alsum Farms & Produce din Friesland, Wisconsin.
Recoltarea cartofilor rosii va incepe in scurt timp, expedierea va incepe pe 8 august.
Recoltarea cartofilor Russet de la Alsum Farms începe pe 18 august cu soiurile Russet Caribou și Goldrush. Ambele soiuri de început de sezon vor fi primele noi culturi de roșete care vor fi recoltate de pe câmp și proaspăt spălate, ambalate în saci și expediate la comercianții cu amănuntul din Midwest și nu numai. În plus, noi culturi de Rosset organic Wisconsin, cartofi roșii și galbeni vor fi disponibile pentru livrare începând cu 9 august.
Alsum Farms crește, hrănește și recoltează cartofi proaspeți care își fac loc pe mesele americanilor prin programul Wisconsin Healthy Grown®. Acest program ecologic a ghidat practicile noastre de sustenabilitate agricolă în ultimii 25 de ani. Alsum Farms folosește abordarea agriculturii regenerative a programului Healthy Grown, care urmărește să consolideze ecosistemele și reziliența comunității. Cele 50 de acri dedicate refacerii habitatului de prerie și polenizatori pentru a cultiva o aprovizionare cu alimente cultivate în mod durabil este un exemplu al angajamentului Alsum Farms pentru agricultura regenerativă.
„Am început să cultivăm agricultură în 1992 și am ajutat la stabilirea Programului Wisconsin Healthy Grown în 1996”, spune Larry Alsum, membru fondator al Wisconsin Healthy Grown Program. De atunci, programul Healthy Grown ne-a ghidat practicile de sustenabilitate agricolă folosind managementul integrat al dăunătorilor (IPM) pentru a gestiona eficient inputurile, pentru a implementa practici de conservare care îmbunătățesc biodiversitatea și eforturile ecosistemului prin certificarea conform standardelor Healthy Grown.”
Cu Alsum Farms în plină desfășurare și noua recoltă de Wisconsin Healthy Grown Certified Alsum care recoltează cartofi rușini, roșii și galbeni, acum este un moment excelent pentru a oferi cartofi proaspeți și cultivați în mod durabil pentru a crește vânzările cu amănuntul.
Alsum oferă o gamă largă de opțiuni de pachete de la pachete de 12 uncii la 50 de lire sterline; și în poli, plasă, hârtie sau carton. Compania ambalează cartofi și ceapă sub marca Alsum Farms & Produce. Cartofii ecologici sunt ambalați sub etichetele Alsum Organics și Rainbow Organics. De asemenea, Alsum ambalează cartofi neclasificați sub marca noastră Family Favorite.
Contacte:
Heidi Alsum-Randall
Fermele Alsum
Tel: 920.348.6703
Heidi.Randall@alsum.com
Christine Lindner
Tel: 920.348.6774
Christine.Lindner@alsum.com
www.alsum.com
O sursă: https://localtoday.news