Regiunea Sahalin a devenit lider în producția de legume de seră pe cap de locuitor în Rusia. Regiunea insulară produce aproximativ 20 de kilograme de culturi de persoană, ceea ce a fost posibil prin sprijinul afacerilor din partea autorităților. De câțiva ani încoace, ferma de stat Teplichny rămâne flagship în rândul producătorilor, care își oferă produsele prin propria rețea de retail. Acest lucru a fost anunțat recent de guvernatorul regiunii Sahalin Valery Limarenko.
- Producția agricolă proprie puternică asigură întărirea independenței alimentare a insulelor, o aprovizionare stabilă cu produse de înaltă calitate locuitorilor în volumul necesar”, a subliniat șeful regiunii insulare. – „Teplichny” este una dintre fermele noastre emblematice. Este necesar ca legumele proaspete de înaltă calitate să fie disponibile locuitorilor nu numai din centrul regional, ci și din toate raioanele, inclusiv cele mai îndepărtate. Cea mai importantă prioritate este păstrarea sănătății oamenilor, iar alimentele de înaltă calitate și hrănitoare reprezintă o componentă semnificativă a acestei sarcini.
Astăzi, rețeaua de magazine de marcă Teplichnoy este reprezentată de 10 puncte de vânzare cu amănuntul în Yuzhno-Sakhalinsk. În alte raioane din sudul Sahalinului, a fost organizată o vânzare de legume în afara amplasamentului, iar magazinele de camioane sunt trimise în sate. Toate magazinele fermei de stat sunt incluse în rețeaua format economic – datorită adaosului minim, prețurile aici sunt mai mici decât cele medii de retail. Priza care funcționează mai mult decât toate celelalte este situată pe strada Cehov din centrul regional. De 20 de ani, aici vin cumpărători din tot orașul. Recent, incinta a fost revizuită și a fost introdus acolo un sistem de autoservire, care a contribuit la creșterea vânzărilor de legume de o dată și jumătate.
„Îmi plac foarte mult produsele”, a spus pensionara Elena Bubnova. – Castraveți pentru 150 de ruble, roșii pentru 200 de ruble. Foarte gustos! Astăzi am cumpărat roșii verzi pentru 30 de ruble. Se vor coace în casa mea. Mai iau ridichi, morcovi, varza, cartofi, diverse verdeturi. Îmi amintesc vremurile în care legumele își valorau greutatea în aur, iar iarna nu se putea visa decât la vitaminele Sakhalin.
În prezent, punctele de desfacere de format economic vând aproximativ un sfert din proviziile de alimente locuitorilor regiunii insulare. Prețurile la bunurile esențiale pentru ei au fost reduse cu 15%, iar rețeaua este în continuă dezvoltare – acum există 715 astfel de magazine în regiune. Potrivit ministrului agriculturii și comerțului din regiunea Sahalin, Inna Pavlenko, guvernul și întreprinderile insulare depun toate eforturile pentru a asigura o cerere mare în rândul consumatorilor. De aceea, pe insule, aceste produse sunt mereu proaspete, de înaltă calitate și sunt prezente pe rafturile magazinelor tot timpul anului. În plus, autoritățile locale creează toate condițiile necesare pentru o rețea de retail și canale de vânzare directă.
În Regiunea Sahalin, pe parcursul a trei ani, guvernul, împreună cu producătorii locali, a reușit să tripleze cultivarea legumelor în sere. Acest lucru a permis regiunii insulare să devină lider în Orientul Îndepărtat: în Orientul Îndepărtat, în medie, există mai puțin de trei kilograme de legume per locuitor, iar pe insule – mai mult de 20. Astăzi, această cifră în Rusia este în medie de aproximativ opt kilograme.