În Novosibirsk, a pregătit cea mai mare salată Olivier din lume. Greutatea sa a fost de peste 4 tone, iar 840 kg de morcovi și 1,510 kg de cartofi din teritoriul Altai au fost tăiate în vas.
După cum a spus primarul din Novosibirsk, Anatoly Lokot, pe canalul său Telegram, 85 de bucătari au pregătit principalul fel de mâncare de Anul Nou al țării. Rezultatul a fost 4,154 kg de salată verde și a fost stabilit un record mondial.
Pentru prepararea salatei Olivier, au luat produse care au fost produse în diferite regiuni ale țării. Deci, cartofii și morcovii au fost cultivați în teritoriul Altai, castraveți și mazăre - în Kuban, cârnați și maioneză au fost făcute în Novosibirsk.
Salata gigantică a luat peste 900 kg de cârnați, 680 kg de mazăre verde, 840 kg de morcovi, 1,510 kg de cartofi, 400 kg de castraveți murați, 8.5 mii de ouă și 5 mii de porții de maioneză.
După ce au fixat recordul, vizitatorii centrului comercial au mâncat salata.
O sursă: https://www.ap22.ru