Din cauza scăderii prețurilor de cumpărare pentru legume, producătorii agricoli din Novosibirsk riscă să suporte pierderi. Suprafața pentru cultivarea „borșului” stabilit în regiune a fost mărită. Recolta a fost bună. Dar prețurile nu sunt plăcute – din cauza scăderii cererii, sunt sub cost. Dacă nu se poate vinde, de exemplu, cartofi, atunci va trebui aruncat.
Recoltarea cartofilor este în curs de finalizare în regiunea Novosibirsk. 89% din suprafață a fost îndepărtată. Randamentul este mai mare decât anul trecut. Dar, în același timp, prețurile de achiziție din toamna acestui an s-au prăbușit față de primăvară. Nu există cerere.
„În primăvara anului 2022, am vândut cartofi cu 25 de ruble pe kilogram la un comerț cu ridicata mare. Acum prețul a scăzut la 8-10 ruble pe kilogram. Implementarea este foarte slabă, deoarece cererea a scăzut semnificativ. Într-o astfel de situație, puteți reduce prețul la infinit – pur și simplu nu există nimeni care să cumpere cartofi”, a declarat Alexey Leonidov, directorul întreprinderii agricole SRL Leonis, pentru Infopro54.
Alexey Leonidov a spus că compania a așezat deja complet cartofii pentru depozitarea semințelor, depozitele sunt umplute până la refuz cu tuberculi de mărfuri. Recolta rămasă este în depozite frigorifice și este vândută.
„Dacă nu avem timp să vindem înainte de vremea rece, îl vom arunca. Nu există opțiuni. Chiar și prețul pentru cartofi de 8 ruble pe kilogram este deja mai mic decât prețul de cost. Ni se spune: până la Anul Nou va fi un preț normal pentru toate legumele. Dar nimeni nu dă o astfel de garanție, iar economia producției de legume nu face posibilă construirea de depozite „în rezervă”. Am avut o situație în care tocmai am construit depozite... În toamnă, am vândut cartofi cu 12 ruble și ne-am gândit cât de bine am putea câștiga primăvara. Drept urmare, în primăvară abia l-au vândut cu 5 ruble”, a adăugat Leonidov.
În acest sezon, suprafața de legume din regiune a fost mărită. Potrivit ministrului adjunct al agriculturii din regiunea Novosibirsk, Viktor Anapasenko, suprafața pentru legume a crescut de la 800 de hectare la 900, câmpurile de cartofi – de la 2900 de hectare la 3200. Dar acest lucru nu a îmbunătățit situația.
„Producția de cartofi și legume de teren deschis este una dintre cele mai slabe și nedezvoltate ramuri ale complexului agroindustrial rusesc și, în special, siberian”, a comentat Сибкрай.ги, redactorul-șef al revistei „Președintele” Pavel Berezin. – Cert este că cartofii și pământul deschis (numitul „mult de borș”) nu au fost o prioritate a sprijinului statului în ultimul deceniu – investiții de miliarde de dolari și injecții bugetare au intrat în producția de roșii și castraveți în seră. Ideea a predominat: „Principalul este cerealele, laptele, carnea și roșiile și cartofii cu morcovi, ca de obicei, oamenii vor crește singuri, iar dacă nu este suficient, vom cumpăra de la vecini”. Dar oamenii nu au crescut. Populația refuză în mod masiv să cultive cartofi în parcele private: putem vedea că doar în jurul Novosibirsk zeci de mii de hectare de pământ, pe care în anii 90 oamenii cultivau cartofi „de la întreprinderi și organizații”, sunt acum ocupate de cereale sau chiar abandonat. Reducerea suprafețelor și a producției de cartofi în gospodăriile populației are loc în aproape toate regiunile Siberiei – în regiunea Omsk, teritoriile Altai și Krasnoyarsk, Kuzbass.”
Această afacere este neatractivă din punct de vedere al investițiilor astăzi: prețurile de achiziție au fost foarte mici în ultimii ani, sunt necesare investiții uriașe, iar sprijinul statului pentru industrie este limitat. De aceea mâncăm cartofi din alte regiuni și țări învecinate. Iar când mâncăm principalele stocuri, în primăvară prețurile pentru „setul de borș” vor crește din nou.
O sursă: https://sibkray.ru