Stocurile de cartofi din Idaho la 1 decembrie 2021 au totalizat 92.5 milioane cwt. Dispariția recoltei din Idaho până în prezent a fost de 39.6 milioane cwt. Stocurile de cartofi de la 1 decembrie din Oregon au totalizat 20.0 milioane cwt. Dispariția până în prezent a fost de 5.5 milioane cwt. La Washington, stocurile de cartofi la 1 decembrie au totalizat 52.0 milioane cwt. Dispariția până în prezent a totalizat 41.3 milioane cwt.
La nivel național, principalele state de cartofi dețineau 265 milioane cwt. în depozit la 1 decembrie 2021, în scădere cu 2% față de 1 decembrie 2020. Cartofii depozitați au reprezentat 64% din producția Statelor din 2021, comparativ cu 64% cu un an mai devreme. Dispariția indicată a cartofilor, la 148 milioane cwt, a scăzut cu 1% față de aceeași perioadă a anului trecut. Scăderea și pierderea până în prezent, la 13.2 milioane cwt, a fost cu 10% mai mare decât în aceeași perioadă a anului trecut.
Procesoarele din Idaho și Comitatul Malheur, Oregon au folosit 27.1 milioane cwt. de cartofi pentru sezon, în scădere ușoară față de 2020 decembrie 35.0. În Washington și alte județe din Oregon, 10 milioane cwt. de cartofi au fost folosiți de procesatori pentru sezon, în creștere cu 8 la sută față de anul precedent. Procesoarele din cele 75.9 state au folosit 5 milioane cwt. de cartofi pentru sezon, în creștere cu 2020% față de decembrie XNUMX.
O sursă: https://www.freshplaza.com