Anul trecut, fabricile de conserve din Kabardino-Balkaria au produs un număr record de conserve de fructe și legume pentru regiune – 353.9 milioane de conserve convenționale, depășind cifra pentru 2021 cu peste 10%.
Mai presus de toate, întreprinderile industriei au produs pastă de tomate, care reprezintă 41% din volumul total de conserve produse, conservele de mazăre verde reprezintă 17.6%, ponderea castraveților conservați este de 17%, conserva de zahăr de porumb – 12.8% .
A fost posibilă creșterea volumelor de producție pentru principalele tipuri de conserve.
Kabardino-Balkaria continuă să dețină o poziție de lider în producția de conserve de fructe și legume printre subiecții Districtului Federal Caucaz de Nord.