Ferma țărănească a lui Sayod Pirov din districtul Birobidzhansky oferă locuitorilor JAO legume proaspete și cartofi de 15 ani. Și anul acesta plănuiește să deschidă primul sezon agricol de iarnă după reechiparea a două sere de legume cu o suprafață totală de 600 de metri pătrați. m. pentru munca pe tot parcursul anului. Cum reușește un fermier să-și extindă afacerea în condiții dificile și de ce refuză muncitorii chinezi – în materialul corr. IA EAOMedia.
Sayyod Pirov din satul Valdgeim nu este nou în agricultură.
- Ferma noastră a început cu cultivarea legumelor – varză, castraveți și alte culturi. Pentru acestea au fost alocate aproximativ 40 de hectare. Treptat, suprafețele au crescut, iar în acest moment au crescut de aproape cinci ori – până la 180 de hectare, spune Sayod Dilshodovich.
KFH Sayyoda Pirova din sat. Valdgeim, districtul Birobidzhansky. Foto: din arhiva personală
12
Acum, ferma crește cartofi, varză, sfeclă, morcovi, castraveți, roșii, pepeni verzi, ridichi și diverse verdețuri. Legumele sunt plantate atât în teren deschis, cât și în două sere mari cu o suprafață de 400 și 200 de „pătrate”.
Partea leului din terenul fermei, aproximativ 150 de hectare, este dată soiei. Nu degeaba această cultură de semințe oleaginoase din Regiunea Autonomă Evreiască este numită regina câmpurilor locale.
Soia anul acesta, de altfel, ar fi fost însămânțată și mai mult. Dar ploile abundente au făcut propriile ajustări la momentul campaniei de semănat, ceea ce, în general, nu este surprinzător. JAO și-a justificat în mod tradițional statutul de zonă de agricultură riscantă.
De asemenea, planurile au trebuit schimbate din cauza costurilor de producție crescute. Este mai ușor să enumerați ceea ce nu a crescut în preț pe fundalul sancțiunilor anti-ruse.
- Îngrășămintele minerale, deși cumpărăm rusești, de la furnizori locali, au crescut decent în preț – cu 40 la sută. Plus cheltuieli considerabile pentru motorina. Semințele pentru cultivarea legumelor sunt, de asemenea, acum mai scumpe, deoarece aproape toate sunt străine. Cumpărătorii ar trebui să înțeleagă că o anumită creștere a prețurilor produselor nu poate fi evitată. Dar, această situație nu este doar în țara noastră, ci în toată țara”, spune Sayyod Pirov.
Totuși, agrarii sunt îngrijorați nu atât de prețurile la semințe, îngrășăminte și combustibili și lubrifianți, cât de lipsa forței de muncă. Iar ideea aici nu este deloc o grevă de pandemie. Spre deosebire de o serie de ferme din autonomie, muncitorii oaspeți chinezi nu au fost angajați până acum în această fermă țărănească. „Zâmbește și ară” întotdeauna pe cont propriu. Dar necazul este că în ultima vreme nici localnicii nu au fost dornici să-și sufle mânecile și să lucreze la pământ.
— Încercăm să angajăm localnici, salariile cresc. Dar tinerii nu vor să muncească deloc. În fiecare an situația se înrăutățește. Nu există operatori de mașini, muncitori de rând, sunt probleme uriașe cu toți specialiștii. Dar mărim suprafața, de data aceasta am alocat și mai mult teren pentru cartofi și varză. Cumva au plantat totul, iar acum mă scarpin în cap despre cum vom curăța totul în toamnă. Deocamdată habar nu are”, se plânge fermierul.
KFH vinde produse în regiune. De regulă, nu există probleme de vânzări. De mulți ani, un punct de vânzare cu amănuntul funcționează în piața centrală Birobidzhan, fermierul cooperează cu lanțuri de magazine și supermarketuri populare. Nu exclude în economie și opțiunea de acces în alte regiuni.
„Să vedem cum vor merge mărfurile anul acesta. Dacă vedem că nu se poate vinde totul doar în Regiunea Autonomă Evreiască, vom încerca să ne extindem în regiunile învecinate prin cooperare cu partenerii noștri de încredere. Desigur, sper la sprijin din partea statului. Ar fi frumos dacă ar ajuta la achiziționarea unei combine, care va fi utilă la recoltarea cartofilor”, spune Sayod Dilshodovich.
Pentru iarna care vine, fermierul are propriile planuri – să reechipeze ambele sere pentru funcționarea lor pe tot parcursul anului. Anterior, legumele se coaceau sub film doar în perioada caldă. Cu toate acestea, anul acesta, pentru prima dată, au de gând să recolteze recolta în înghețurile aspre din Orientul Îndepărtat.
Fără îndoială, „perestroika” va necesita injecții financiare serioase. Dar chiar și la minus 40, populația va putea cumpăra castraveți proaspeți, roșii și verdeață din grădina Waldheim.