Revista New York Times are o mică caracteristică numită „Lista Meh” care constă în articole care evocă sentimente călduțe („meh” este o expresie tradusă aproximativ ca „de ce?”). Listele recente au inclus articole precum ciorapi, Stadionul Giants, sportivi care se simt lipsiți de respect și fotografii de nuntă cu celebrități.
„The Meh List” poate fi un început de conversație pentru că, în ciuda intențiilor creatorului său, puteți găsi apărători și detractori pasionați ai tuturor articolelor sale (nu mă lăsa să încep cu subiectul sportivilor răsfățați și îndreptățiți). Sau alții pot fi de acord că fiecare articol se potrivește cu sloganul caracteristicii „Nu este fierbinte, nu, nu, doar Meh”.
Nu vorbim despre industria proaspăt tăiate. Și nici liderii din industrie pe care îi prezentăm luna aceasta și luna viitoare în funcția noastră anuală „starea industriei”. Luna aceasta, lideri precum Gina Nucci, Karen Caplan și Bob Swartwout evaluează industria începând de la pagina 8. Le-am acordat cuvântul și le-am lăsat să ne spună cu propriile cuvinte ce funcționează, unde sunt provocările și unde sunt oportunitățile.
Legea de modernizare a siguranței alimentelor nu este, cu siguranță, un subiect meh. FDA a primit aproximativ 17,000 de comentarii doar cu privire la regula de siguranță a produselor. Pentru un rezumat al modului în care United Fresh și Produce Marketing Association văd această regulă și regula aferentă controalelor preventive, consultați pagina 6.
Oriunde m-am uitat în 2013, am găsit exact opusul lui meh. În schimb, am întâlnit oameni cu mânecile suflecate și cu o mulțime de idei și opinii despre această industrie, indiferent dacă conversațiile au avut loc la United Fresh, PMA Summit, școala proaspătă UC Davis sau în altă parte. Întâmpinarea unui nivel atât de ridicat de angajament, expertiză și inovație face ca aceasta să fie o misiune distractivă.
Ne așteptăm la nimic mai puțin de la 2014, pe măsură ce noi echipamente, produse și idei de marketing continuă să vină și pe măsură ce apar și se confruntă noi provocări. Căutați o mulțime de informații despre toate aceste probleme, plus câteva opinii puternice, în paginile Fresh Cut din acest an.