În acest sezon în Rusia este de așteptat o recoltă destul de decentă de fructe de pădure. Cu toate acestea, anul viitor, interzicerea importului de material săditor pentru plante de grădină și ornamentale, care, în cadrul celui de-al patrulea pachet de sancțiuni europene, va intra în vigoare la 10 iulie 2022, poate afecta. Până acum, aproape 100% din materialul săditor pentru cultivarea, de exemplu, căpșunile de grădină, era importat din țările europene.
Potrivit Ministerului Agriculturii, fermierii ruși au recoltat deja 8.8 mii de tone de fructe și fructe de pădure în acest sezon. Este de 1.4 ori mai mult decât anul trecut. Dintre acestea, s-au cultivat 4.2 mii tone de fructe de pădure (în principal căpșuni), fructe de sâmburi (în primul rând cireșe și caise) – 4.6 mii tone. Astfel de rezultate au devenit posibile, printre altele, datorită sprijinului statului, spun ei în departament. Grădinarii sunt rambursați pentru o parte din costurile de depunere și îngrijire a plantațiilor perene de fructe și fructe de pădure, compensează costurile de creare și modernizare a instalațiilor agricole, investiții preferențiale și împrumuturi „scurte” sunt disponibile pentru întreprinderi și granturi pentru fermieri.
Acum este încă dificil de prezis recolta generală de fructe de pădure, spune Irina Koziy, directorul general al Berry Union. A fost o primăvară rece și ploioasă în sud, așa că s-au recoltat mai puține fructe de pădure și, în plus, boabele s-au dovedit a nu fi prea dulci din cauza lipsei de soare. Acum a început recoltarea în centrul țării. Recolta de boabe de seră s-a dovedit a fi decentă, iar în unele locuri s-a dovedit a fi infectată cu mucegai din cauza umidității în pământ deschis.
Potrivit lui Koziy, în acest sezon problema penuriei de personal asociată cu pandemia a fost rezolvată: lucrătorii sezonieri străini s-au întors în Rusia, iar locuitorii locali se trag de asemenea la muncă. Anul trecut, în mare parte din cauza lipsei de personal, mulți mari producători agricoli au fost nevoiți să reducă suprafața cu fructe de pădure. O mică creștere a producției pe baza rezultatelor anului (conform lui Rosstat, aceasta este de 600 de tone) a avut loc datorită fermelor mici.
Cu toate acestea, grădinarii s-au confruntat deja cu consecințele sancțiunilor împotriva Rusiei în acest an, spune Koziy. În primăvară, răsaduri au fost aduse la prețuri exorbitante din cauza dificultăților de logistică. Iar din 10 iulie, importul de material săditor va fi complet imposibil, ceea ce va afecta sezonul următor, deoarece aceleași căpșuni sunt transplantate la doi sau trei ani. Potrivit Uniunii Berry, Rusia are propria producție de răsaduri, dar este mică și este în mare parte artizanală - un astfel de material săditor are un randament mult mai mic. Din punct de vedere profesional, o singură întreprindere din Adygea este angajată în acest lucru. Și va fi dificil să-l importe prin țări terțe, deoarece Occidentul „ia măsuri foarte dure împotriva celor care cooperează cu Rusia”, notează expertul.
Situația cu furnizarea de produse agrochimice, echipamente și piese de schimb, substraturi și structuri pentru sere nu este mai puțin dificilă.
„S-a rupt banda de cauciuc din pompă – întregul sistem de irigare se ridică imediat. Și asta înseamnă că întreaga plantație moare. Și în China nu fac piese de schimb potrivite”, spune Koziy.
Probleme similare - cu toate fructele de pădure. Culegerea zmeurii a început acum în sud. Pentru prima dată, pe piață au apărut zmeura cultivată în sere - din regiunea Moscova, regiunile Voronezh, Kaliningrad. Dar cum se va dezvolta în continuare direcția serei este încă neclar. În acest sens, grădinarii se aflau într-o poziție mai avantajoasă. Există mai multă experiență în creșterea răsadurilor de mere în Rusia. Da, iar ciclul de plantare este diferit acolo: dacă trebuie să replantați căpșuni la fiecare 2-3 ani, atunci o livadă de meri trăiește în medie 13-15, sau chiar mai mult de 20 de ani, notează Irina Koziy.