#Soiuri de cartofi #Agricultură din Belarus #Securitate alimentară #Ameliorare a plantelor #Inovare agricolă #Randament de cartofi #Cropstience
Descoperiți cum oamenii de știință din Belarus de la Institutul de Ameliorare a Plantelor din Shchuchin revoluționează cultura de cartofi cu soiuri de elită precum „Pershatsvet”, „Skarb”, „Sapphire” și „Lekar”. Explorați cele mai recente date despre producția lor record de cartofi și contribuția lor neprețuită la securitatea alimentară a țării.
În inima Belarusului, Institutul de ameliorare a plantelor din Shchuchin face pași remarcabili în domeniul cultivării cartofilor. De mulți ani, oamenii lor de știință dedicați s-au concentrat pe creșterea soiurilor autohtone de cartofi care eclipsează omologii importați. Anul acesta, câmpurile lor experimentale produc o recoltă record de până la 500 de chintale pe hectar.
Anastasiya Horbach, un rezident din Shchuchin, exemplifica cooperarea reciproc avantajoasă dintre institut și comunitățile locale. Ea își lasă deoparte sarcinile zilnice pentru a se alătura recoltei de cartofi, asigurând aprovizionarea cu cartofi de iarnă a familiei ei.
Anastasiya Horbach, rezident din Shchuchin: „Recolta, după cum puteți vedea, este bogată. Unii adună cartofi mai mari, în timp ce alții adună răsaduri. Lucrul aici asigură că tu și familia ta vei avea mai mult decât destui cartofi pentru iarnă.”
Institutul de ameliorare a plantelor cultivă cu sârguință noi soiuri de cartofi de ani de zile. Aceste soiuri, exclusiv de elită și super-elite, sunt de origine belarusă, variind de la binecunoscutul „Skarb” la exoticul „Sapphire” și „Lekar”.
Nina Khokh, șeful Departamentului de Cartofi la Institutul Zonal de Ameliorare a Plantelor Grodno, Academia Națională de Științe din Belarus: „În prezent, recoltăm material de semințe original. Primim zilnic 50-60 de tone de material de sămânță de cartofi, care apoi este sortat și furnizat întreprinderilor agricole și fermelor din toată țara. Avem și parteneri stabili în Federația Rusă.”
Oamenii de știință din agricultură experimentează cu soiuri de cartofi în ceea ce privește perioadele de maturare. Soiurile timpurii, la mijlocul sezonului și târzii au toate randamente remarcabile.
Institutul a recoltat deja un soi timpuriu din Belarus numit „Pershatsvet”. Din punct de vedere al randamentului, poate concura cu soiurile străine, producând până la 500 de chintale la hectar. Mai mult, din punct de vedere al gustului, depășește omologii importați.
Toți cartofii recoltați sunt transportați la un depozit specializat. Anul trecut, instalația a fost modernizată, mărindu-și capacitatea de depozitare de la 2,000 la 3,000 de tone și dotându-l cu echipamente de ultimă generație. Cartofii se racesc treptat la 2-3 grade Celsius in camere specializate, asigurandu-si calitatea pana la urmatoarea recolta.
Regina Babich, managerul depozitului de cartofi de la Institutul zonal de ameliorare a plantelor Grodno, Academia Națională de Științe din Belarus: „Această cameră adăpostește 400 de tone de cartofi și este păstrată la o temperatură de 16 grade în timpul perioadei de vindecare. Temperatura scade cu un grad cu fiecare perioadă care trece.”
Pe lângă producția în masă de semințe de cartofi, institutul lucrează activ la crearea de soiuri de cartofi complet noi. Aceste plante sunt cultivate inițial în eprubete și apoi studiate în condiții de câmp timp de câțiva ani.
Maria Osovik, șeful Laboratorului de Agrobiotehnologie de la Institutul Zonal de Ameliorare a Plantelor Grodno, Academia Națională de Științe din Belarus: „Colaborăm cu Centrul de Cercetare a Cartofilor în ameliorarea de noi soiuri. Ne furnizează hibrizi, pe care îi studiem timp de doi-trei ani. Evaluăm randamentul lor în comparație cu standardele noastre și apoi decidem dacă le clasificăm ca soiuri noi sau nu.”
Acești hibrizi reprezintă viitorul îndepărtat al culturii de cartofi din Belarus. Între timp, materialul de sămânță recoltat în prezent la Shchuchin va asigura securitatea alimentară a țării, deoarece intenționează să depoziteze peste 5,000 de tone de cartofi premium pentru anul viitor.
Eforturile oamenilor de știință de la Institutul de ameliorare a plantelor din Shchuchin transformă cultivarea cartofilor din Belarus. Devotamentul lor pentru ameliorarea soiurilor de cartofi de elită, angajamentul lor față de inovare și contribuțiile lor la securitatea alimentară sunt lăudabile. Cu recolte record și gust superior, soiurile de cartofi din Belarus nu doar concurează cu importurile, ci stabilesc noi standarde pentru agricultura națională. Pe măsură ce își continuă cercetările și experimentele, viitorul culturii de cartofi din Belarus pare mai luminos ca niciodată.