Introducere în curtea din spate de legume agricultură, grădinărit sfaturi, tehnici, idei și secrete: Cultivarea legumelor în curtea din spate este distractivă și plină de satisfacții. Trebuie să începeți cu niște pământ bun și câteva plante. Lucrul uimitor despre grădinile de legume este că pot fi cultivate oriunde. Le poți pune într-un recipient pe veranda din față, pe terasă sau balcon sau în curtea ta. Gradinatul de legume este o activitate benefica care poate oferi produse proaspete, gustoase.
Legumele pot fi cultivate în paturi înălțate sau butoaie din lemn/plastic, bazine galvanizate sau într-o grădină împrejmuită. Este interesant să plantezi semințe în sol și să vezi cum cresc legumele. Au un gust mai proaspăt și delicios decât la un magazin alimentar, ca să nu mai vorbim de banii pe care îi economisiți pentru a vă hrăni familia. Cutie simplă containere asigurați un pat înălțat pentru grădina de legume din curtea dvs. Fiecare poate fi combinat cu diferite legume pentru a le menține organizate. Prin faptul că nu le plantează în pământ, ajută la controlul tip de sol folosesti.
Un manual pentru cultivarea legumelor din curte, sfaturi de grădinărit, idei, tehnici și secrete
Beneficiile creșterii legumelor în curtea din spate
- Reduce costul de a oferi familiei tale legume sănătoase și organice.
- Reduce impactul asupra mediului al transportului și depozitării alimentelor.
- Vă face mâncarea mai personală, delicioasă și interesantă.
- Promovează mindfulness și oferă exerciții sănătoase în aer liber.
- Oferă activități sănătoase și amintiri de durată copiilor tăi.
- Îmbunătățiți-vă sănătatea – A mânca mai multe fructe și legume proaspete este unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face pentru a rămâne sănătos. Când culegi legume din grădina ta, conținutul de vitamine va fi la cel mai înalt nivel. În plus, reduceți riscul de a mânca legume care conțin substanțe chimice nocive - știți exact ce mâncați. În plus, implicarea copiilor în grădinărit îi va face mai predispuși să încerce legumele.
- Un alt beneficiu al savurării legumelor din grădină este reducerea facturilor lunare de mâncare. Puteți cultiva legume organice în magazine pentru o fracțiune din preț.
- Avantajul unei grădini de legume în curte este un efort gestionat de aproape toată lumea. Iar muncitorii nu trebuie să planteze, să îngrijească sau să recolteze culturi în curtea din spate în circumstanțe normale.
- Beneficiul final al creșterii producției din curtea dvs. este că nu este predispusă la atacul unui număr mare de insecte rebele. Grădinarii de casă reduc numărul de legume pe care le mănâncă, astfel încât dăunătorilor le este greu să descopere culturile de acasă. De asemenea, este ușor să puneți plante însoțitoare în paturile de grădină, astfel încât ambele să poată atrage insecte benefice și să îndepărteze plantele nedorite. Dacă insectele insistă să stea, este mai ușor să le eliminați în grădina din curte.
Lumina soarelui este necesară pentru plantele de legume din curte
Backyard grădinărit vegetal implică alegerea unei locații, planificarea grădinăritului, pregătirea solului, selecția semințelor și a plantelor, plantarea și cultivarea plantelor până când acestea sunt gata de recoltare. Rezultatul este produse proaspete pentru mâncare, împărtășire sau vânzare.
Ca toate plantele, legumele au nevoie de soare pentru a începe fotosinteza. Legumele cu cea mai rapidă creștere necesită soare plin, ceea ce înseamnă cel puțin 6 până la 8 ore de lumină solară directă pe zi. Dacă curtea dvs. oferă umbră parțială, plantați legume care pot rezista acestor condiții, cum ar fi salată verde, mure, mătg, spanac, arpagic, ardei roșu și țelină.
Legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovul, ridichile și sfecla, pot crește bine dacă locația dvs. primește cel puțin 6 ore de lumină solară directă pe zi. Sau dacă aveți o terasă însorită, alegeți gradinarit de containere. În acest fel, puteți păstra legumele iubitoare de soare, cum ar fi roșiile, castraveții, fasolea și busuioc, unde vor funcționa bine.
Cele mai multe legume culturilor nevoie de cel puțin 6 ore de plin soare pe zi. Legumele precum salata verde și spanacul pot tolera umbra parțială. Culturile de rădăcină precum morcovul și sfecla vor funcționa bine într-un loc în care vine doar soarele dimineții.
Alegerea site-ului pentru cultivarea legumelor din curte
În cazul în care ați ratat acest lucru: Idei de agricultură la scară mică, sfaturi.
Pentru cultivarea legumelor, alegeți o locație în plin soare, cu acces ușor la apă și un sol bine drenat. Sa nu uiti asta; evitați locațiile din apropierea copacilor și arbuștilor mari care vor concura cu grădina pentru lumina soarelui, apă și nutrienți.
Plante de legume pe care le cultivăm pentru frunzele lor – inclusiv verdeață cu frunze, cum ar fi salată verde, varză, smoală și spanac – și plantele pe care le cultivăm pentru rădăcinile lor de depozitare (cum ar fi ridichi, napi și sfeclă) funcționează cel mai bine cu mai puțin de 6 ore de lumină solară. dar opt ore sau mai mult.
Roșiile, dovleceii și castraveții sunt legumele care cresc pentru ele fruct și necesită cel puțin 8 ore și, de asemenea, cresc bine cu 10 ore de lumină solară.
Necesarul de sol pentru cultivarea legumelor din curte
Asigurarea unui sol adecvat este un factor important în cultivarea legumelor sănătoase. Solul de acasă poate fi umed, nisipos, argilos, sau stâncos. Legumele au nevoie de sol afânat, bine drenat, care să permită apei și nutrienților să ajungă eficient în zona rădăcinilor. Solul sau solul compact pot cauza apă stătătoare, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor și a altor boli. Solul nisipos permite scurgerea foarte rapidă a apei și a nutrienților.
Evaluează-ți solul existent cu a testarea solului pentru a determina ce are nevoie. Modificări organice precum compost, gunoi, iar turnarea insectelor va îmbunătăți drenajul, consistența solului și nutrienții. Dacă solul dumneavoastră natal este sărac, luați în considerare adăugarea de paturi înălțate și utilizarea unui amestec de sol pregătit în prealabil. Solul este un depozit pentru toate elementele de care plantele au nevoie pentru a crește substanțele nutritive, materie organică, aer și apă. Solul ajută și la rădăcinile plantelor. Solul poate fi îmbunătățit în fiecare an dacă ești pregătit corespunzător și plantele vor continua să crească pentru totdeauna.
Obțineți instrumente de grădinărit de bază pentru cultivarea legumelor din curte
Cel puțin, atunci când începi grădina, va trebui să investești într-o lopată rezistentă și o pereche de mănuși. Dar multe altele Unelte poate fi la îndemână: o linguriță de pământ de ghiveci pentru umplerea ușoară a ghivecelor și a plantelor, un cuțit de bucătărie standard pentru tăierea precisă în momentul recoltat legume și o baterie pentru a face găuri de drenaj. Când convertiți obiectele găsite în jardiniere, un cuțit hori hori, care este util pentru despicarea aglomerărilor de rădăcini și alte sarcini grosiere de grădină, tăind manual.tăiere tulpini și ramuri până la jumătate de inch în diametru. Pentru, și un mic ferăstrău pentru tăiere conceput pentru accesul în spații înguste atunci când doborâți copaci și arbuști.
Pași pentru a începe o agricultură de legume în curte
Urmați pas cu pas sfaturi de grădinărit să-ți transformi curtea într-o grădină.
Pasul 1) Găsește-ți zona climatică – Succesul grădinăritului de legume în curte depinde de planta potrivită, la locul potrivit, la momentul potrivit. Începe cu culturile care sunt potrivite pentru zona dumneavoastră climatică și sezonul de plantare.
Pasul 2) Alegeți locația ideală pentru grădină – Majoritatea legumelor au nevoie de câteva ore de lumină solară directă pe zi, așa că căutați o zonă care să aibă suficient soare pentru a crește. Cultivarea plantelor va fi, de asemenea, mai ușoară pe o bucată de pământ plată aproape de o structură care este ușor acoperită de aer.
Pasul 3) Loc însorit – Majoritatea legumelor au nevoie de 6 până la 8 ore de lumină solară directă zilnic. Există unele legume (în cea mai mare parte cu frunze) care tolerează ceva umbră.
Pasul 4) Nu aveți nevoie de o curte mare pentru a vă cultiva legumele. O zonă care primește cel puțin 6 ore de plin soare este esențială pentru a începe. De asemenea, legumele pot fi cultivate pe punți sau balcoane, sau în containere în diferite părți ale curții. Așezați de tomate planta într-o cadă de plastic pe o terasă, de-a lungul potecii cu salată verde, sau să crească mazăre într-un coș suspendat.
Pasul 5) Testați-vă solul - Înainte de a începe grădinăritul, faceți un test de sol, care poate fi obținut de la biroul local al Cooperative Extension Service pentru o mică taxă. Pe lângă identificarea proporțiilor de sol, nisip, nămol și organic materie în tine sol de gradina, vei afla dacă nivelul pH-ului tău este dezactivat și dacă ai deficit de nutrienți.
Pasul 6) Decideți dacă să creșteți din semințe sau să transplantați răsaduri. Pornirea unei semințe poate economisi bani, dar este un proces lung, cu potențiale blocaje. Unii sunt încăpățânați germinarea semintelor. Alții au nevoie de ani pentru a crește plante sănătoase, pregătite pentru lumea exterioară dură. Ca alternativă, puteți vizita localul dvs creşă pentru a cumpăra plante tinere care cresc în sere comerciale. Nu uitați că nu doriți neapărat cele mai mari plante din lot, deoarece acestea sunt adesea „legate la rădăcină”. Cu o tufă densă de rădăcini de plante sub sol, aceste plante și-au crescut ghivecele și s-ar putea să nu se miște bine în grădină.
Pasul 7) Multă apă – De obicei, în timpul sezonului de creștere, plantele au nevoie de aproximativ un centimetru de apă în fiecare săptămână. Dacă nu a plouat, asigură-te că ai multă apă. Pentru a termina sarcina de a ghici, există o modalitate ușoară de a ști dacă plantelor le este sau nu sete. Dacă se simte uscat, este timpul să udați mai mult. Și amintiți-vă, majoritatea plantelor sunt puțin mai uscate decât supa umedă. Când udați, scopul dvs. este să mențineți solul umed, dar nu umed.
Plantarea legumelor în paturi înălțate în curtea din spate
Ce zici de asta: Grădinăritul Floridei de Sud.
Paturile de grădină înălțate sunt o opțiune excelentă – În comparație cu paturile în pământ, acestea oferă beneficiile unui acces ușor, un drenaj mai bun și căldură mai rapidă a solului primăvara. Săpatul și cultivarea patului în pământ este grozav, dar durează ani pentru a face un sol bun. Un pat înălțat plin cu pământ bun și compost le va oferi începătorilor un început bun. Chiar și cât 4×4 picioare va ține o mulțime de legume și va fi ușor de gestionat.
Locația este totul pentru a pregăti o grădină cu pat înălțat, dar nu trebuie să fie curtea ta din spate. Dacă aveți o pantă, veți dori să o modificați pentru a vedea dacă zona este bine ventilată. Asigurați controlul sănătății în care vă creșteți plantele.
Cultivarea legumelor în containere în curtea din spate
Dacă cultivarea în pământ nu este o opțiune din cauza constrângerilor de spațiu, a solului sărac sau a lipsei de soare, atunci containerele sunt cea mai bună alternativă. Selectați soiuri de legume pitice și plante cu rădăcini puțin adânci, cum ar fi salata verde, ridichea, usturoiul și prazul sunt cele mai bune pentru creștere legume la oale. Pentru containere, puteți folosi aproape orice care ține solul. Amintiți-vă că plantele din recipient au nevoie de mai multă apă decât sol, așa că este mai bine să nu le lăsați să se usuce complet. Asigurați-vă că vă fertilizați recipientele în timpul sezonului de creștere, utilizați îngrășăminte lichide precum varecul organic. Pentru cei cu spațiu limitat, multe legume pot fi cultivate în recipiente pe terasă, punte sau balcon. Unele plante precum mazărea, salata verde, vinetele și roșiile pitice pot fi cultivate chiar și în coșuri suspendate.
Roșiile, ardeii, vinetele, ceapa verde, fasolea, salata verde, dovleceii, ridichile și țelina sunt legume care sunt potrivite pentru recipiente. Pol fasole si castravetii cresc bine, dar au nevoie de mult spatiu datorita obiceiului lor de a creste struguri.
Vasul de lut este, în general, mai atractiv decât cele din plastic, dar vasele din plastic rețin mai bine umezeala și nu se usucă la fel de repede ca cele de teracotă nesmălțuită. Pentru a obține cele mai bune dintre ambele, glisați oala de plastic într-o oală de lut puțin mai mare. Urmați instrucțiunile de pe etichetă cu îngrășământ pentru recipient de cel puțin două ori pe lună. Plantele de legume în containere au nevoie de cel mai bun sol posibil, aerare și drenaj pentru a crește rădăcini sănătoase și pentru a maximiza randamentele. Nu folosiți pământ din grădină: este foarte greu, se poate umple cu apă și aduce boli și dăunători. În schimb, alegeți un amestec fără sol (drenaj rapid și ușor) sau folosiți compost, cu sau fără amestec de sol. Multe legume se descurcă foarte bine în recipiente. Alegând plantele potrivite, puteți crește cantitatea potrivită de hrană în doar câteva ghivece mari.
Plantarea legumelor din curte cu semințe, început, bulbi sau tuberculi
Cultivarea legumelor din semințe
Soiurile precum salata verde, spanacul, ridichia, sfecla rosie, morcovul, fasolea si mazarea sunt usor de cultivat din seminte si pot fi semanate direct in gradina. Semințele cresc într-un anumit interval de temperatură, care variază în funcție de legumă. Răsadurile de legume subțiri la distanțe adecvate pentru a preveni supraaglomerarea.
Cultivarea legumelor de la început
Cultivatorii vor avea cel mai bun succes cu culturile de vreme caldă atunci când sunt cultivate din plante inițiale achiziționate de la Garden Center. Soiurile cu creștere lentă, sezon rece, cum ar fi broccoli, varză, țelină și varză sunt, de asemenea, ușoare de la început.
Cultivarea legumelor cu bulbi sau tuberculi
Ceapa poate fi cultivată cu semințe, dar bulbii sunt cei mai ușori. Usturoiul este cultivat din cuișoare, în timp ce cartofii sunt cultivați din tuberculi.
Sfaturi pentru alegerea legumelor în curte
- Alege ce iti place sa mananci – Dacă cuiva nu-i plac varza de Bruxelles, să nu-i deranjeze să le planteze.
- Trebuie să știi câte legume va mânca familia ta – Ai grijă să nu plantezi prea mult, pentru că te vei rări încercând să ai grijă de tone de plante.
- Ai grijă de plantele tale de legume în timpul sezonului de vegetație – Amintiți-vă că roșiile și dovleceii devin mai puternice în mijlocul verii. Dacă ai devenit parte a verii, ai nevoie de cineva care să aibă grijă de recolte, altfel vor avea de suferit. Sau, puteți cultiva culturi din sezonul rece, cum ar fi salată verde, banane, mazăre și legume rădăcinoase în timpul primăverii târzii și lunilor reci de toamnă.
- Folosiți semințe de înaltă calitate – Pachetele de semințe sunt mai puțin costisitoare decât plantele individuale, dar dacă semințele nu cresc, pierzi bani și timp.
- Alegeți culturi care cresc în zona dvs – Aflați despre clima dvs. și vremea în creștere. Cel mai bun mod de a afla despre zona ta este să-i întrebi pe alții care fac grădinărit în apropiere.
- Luați în considerare creșterea culturilor de mare valoare – Tipuri de legume îți place să mănânci. Cultivarea legumelor care vor fi scumpe de cumpărat. Unele culturi importante de legume de mare valoare sunt legumele pentru salată, roșiile de moștenire, ardeii grasi dulci și usturoiul.
- O bună planificare este cheia unei grădini de legume de succesn – Indiferent dacă sunteți nou în cultivarea alimentelor sau dacă cultivați o grădină de legume de ani de zile, veți beneficia de o anumită planificare în fiecare an.
Necesarul de apă pentru cultivarea legumelor din curte
Plantele de legume cresc cel mai bine cu udare constantă. Udă planta ușor și în mod repetat pentru a-și stabili rădăcinile. Pe măsură ce plantele cresc, ele sunt lipsite de apă și sunt mai lungi pentru a-și stabili rădăcini adânci. Aplicarea prea multă apă poate provoca putrezirea rădăcinilor și boli fungice. Lipsa de apă suficientă poate duce la încetinirea creșterii și la reducerea producției.
Cel mai important aspect al grădinăritului este apa, care reprezintă 90% din greutatea plantelor. Legumele necesită un centimetru de apă pe săptămână și trebuie să oferiți ceea ce nu este furnizat de ploaie. Udă solul, nu plantele. Multe boli se răspândesc prin pulverizarea cu apă pe frunze. Apa în exces poate duce la probleme cu dăunătorii și bolile, precum și la spălarea nutrienților, transformând resursele valoroase ale grădinii în râuri poluante din apropiere. Pentru a determina dacă plantele tale au nevoie de apă, plasează-ți degetul în solul de mai jos. Dacă se simte uscat la 2-4 inci mai jos, este timpul să udă.
Necesarul de nutrienți pentru cultivarea legumelor din curte
Toate plantele au nevoie de nutrienți pentru a crește, fosforul, azotul și potasiul fiind nutrienții de bază. Multe preambalate îngrășăminte sunt făcute special pentru legume pentru a afla de ce au nevoie plantele tale.
Majoritatea grădinarilor ar trebui să folosească un îngrășământ complet care conține de două ori mai mult azot sau potasiu decât fosfor. Plantele au nevoie atât de micronutrienți, cât și de micronutrienți. Macronutrienții sunt cei pe care plantele le folosesc în cantități mari, în timp ce micronutrienții sunt necesari doar în cantități mici sau ca urme de nutrienți în sol. Cei trei micronutrienți de bază, esențiali, sunt azotul, potasiul numit și potasiu și fosfor. Alți nutrienți esențiali includ calciul, magneziul și sulful.
Folosiți mulci – Adăugați un strat de trei inci din oricare mulci organic în jurul plantelor tale și, dacă este posibil, peste-irigare linii. Mulciul va izola solul, ajutând să-l mențină răcoros vara și cald în interior iarnă. Reține umiditatea, suprimă buruienile și protejează plantele de bolile transmise de sol. Și în plus, mulciul arată grozav în grădină. Unele mulci pot conține cantități inacceptabile de substanțe chimice dăunătoare.
Câteva legume pentru a crește bine în grădina din curte
Salată verde – Salata verde este foarte ușor de cultivat și este un plus excelent pentru orice proiect de grădină de legume de acasă. Salata verde crește bine în grădini de containere, grădini cu paturi înalte și rânduri de curte. Când plantați salată verde în ghivece în interior, în special pentru tipurile de salată verde, nu uitați să asigurați plantei cu multă lumină directă a soarelui. Plantele de salată cresc mai bine pe vreme rece, așa că plănuiește-ți să ai un loc răcoros pentru plantele tale de salată. Unele soiuri bune de salată verde, cum ar fi Iceberg, Romaine, Bibb, Loose Leaf și Butterhead, sunt cultivate în curți mici, containere sau grădini de legume.
Morcovi – Morcovii au nevoie de 6-8 ore de lumină solară în fiecare zi pentru a crește bine. Asigurați-vă că le plantați într-o zonă a grădinii unde nu sunt la umbra plantelor cu creștere rapidă. Apropo de plantele care se descurcă bine la umbră, morcovii sunt o altă legumă care crește și în grădinile care primesc puțin soare. Trucul adevărat pentru a crește morcovi grozavi este calitatea solului pe care îl folosiți. Pământul adânc, bine drenat este ideal pentru morcovii perfecți, chiar mai bine dacă îi plantați pe un pat înălțat. Dacă a avea morcovi perfecți nu este o problemă, aceștia vor funcționa bine în orice sol din curtea ta. Morcovii au nevoie de sol răcoros, spațiu bun și lumină solară adecvată pentru a crește bine. Asigurați-vă că solul este umed uniform. Ele pot tolera puțină umbră, dar funcționează cel mai bine în plin soare.
Mazăre – Dacă sunteți gata să începeți primăvara devreme, mazărea este o opțiune excelentă de adăugat în grădina de legume, asigurați-vă doar că solul este umed înainte de a începe. De asemenea, puteți adăuga o stropire de cenușă de lemn înainte de plantare, pentru a vă asigura că scoateți mazărea din sol. Aceste plante au nevoie de soare plin și de sol care să crească bine. Au nevoie de mai puțin îngrășământ decât multe alte legume, așa că de obicei este recomandabil să adăugați puțin îngrășământ în sol înainte de plantare. Pentru a planta mazăre, alegeți un loc în care să poată crește spalier sau alte structuri. Mazarea este plante cu vreme rece.
roșii – Când crește cu succes în curtea din spate, planta produce roșii în trei până la patru luni. Alegeți un loc pentru a crește în partea cea mai caldă a curții. Lumina directă a soarelui pe partea de sud sau de vest a casei reflectă lumina din partea laterală a casei. Roșiile sunt una dintre culturile cele mai ușor de cultivat în aproape orice grădină din curte. Apoi, dacă urmați sfaturi pentru cultivarea roșiilor, puteți obține roșii proaspete și delicioase din curtea dvs.
Broccoli – Acest membru al familiei Brassica este foarte apreciat pentru valoarea sa nutritivă și longevitate. Creştere broccoli acasă poate fi, de asemenea, o ușurare pentru buzunare, deoarece cumpărarea de broccoli este foarte scumpă. Broccoli poate fi iernat peste iarnă, oferind lăstari noi cu leagăne mai mici, care sunt mult apreciate iarna. Semănați brassica direct din semințe în pământ sau ghivece mici. Ghivecele de început sunt recomandate deoarece plantele sunt ușor de protejat de păsări și noroi și pot fi mutate în interior în condiții proaste, dacă nu sunt suficient de puternice pentru a fi transplantate. Broccoli este o plantă de sezon rece, care crește cel mai bine primăvara și toamna. Poate fi plantat la începutul primăverii pentru recoltarea de vară sau recoltat la sfârșitul toamnei. Pentru a evita frigul, broccoli poate fi cultivat și în interior și mutat în grădină atunci când temperatura crește. Pentru cele mai bune rezultate într-un recipient, creșteți o plantă de broccoli într-un ghiveci.
Ridiche – Selectați o locație care primește cel puțin 6 ore de soare pe zi. Plantele de ridichi au nevoie de un pH al solului de 6.0 până la 7.0. Transplantarea le deranjează rădăcinile. Oricum, nu prea există motive pentru ridiche semințele pentru a fi semănate în interior, deoarece plantele de ridichi germinează de obicei rapid și nu contează dacă vremea este rece. Dacă plantele tale de ridichi nu primesc cel puțin un centimetru de ploaie în fiecare săptămână, uda-le adânc. Solurile nisipoase pot avea nevoie de mai multă apă. Păstrați pământul din jurul plantelor de ridichi umed, dar nu le lăsați niciodată să stea în apă stătătoare.
Dovlecei – Dovlecelul este o legumă distractivă, cu creștere rapidă, în grădină. Plantele de dovlecel cresc în sol afanat, fertil și bine drenat. Ca și castraveții, pepenii și dovlecii, plantarea dovlecel în mici dealuri sau dune este un mare secret al succesului.
Cepe – Ceapa face parte din familia Allium, este o cultură de iarnă. Exista multe tipuri de ceapa, de la ceapa dulce la ceapa rosie si ceapa galbena, a caror duritate poate rezista la temperaturi scazute. Ceapa are nevoie de puțin azot, așa că fertilizarea cu îngrășământ cu azot sau gunoi de grajd la fiecare câteva săptămâni poate ajuta bulbii să crească mai bine și mai mari. Dă-ți ceapă aproximativ un inch de apă pe săptămână (și pentru ceapa dulce, puțin mai mult). Cu toate acestea, dacă alegeți să puneți mulci între rândurile de ceapă, nu va trebui să adăugați mai multă apă. Dă-le soare. Ceapa ar trebui să fie plin de soare. Protejați-vă ceapa de umbrire pentru a vă asigura că sunt expuse la lumina directă a soarelui.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor pentru culturile de legume din curte
Folosește răbdarea pentru a controla dăunătorii – Dăunătorii atacă oricând în orice grădină, dar folosind răbdarea, natura se va ocupa de această problemă. Cu toate acestea, doar 3% din toate insectele din grădina ta sunt insecte dăunătoare. Urmați pașii pentru a promova creșterea plantelor sănătoase care pot rezista la potențialele atacuri dăunătorilor.
Daca trebuie sa apelezi la insecticide, aplica-le cu responsabilitate. Aceasta înseamnă doar târziu în zi sau seara și apoi numai când este necesar. Nu aplicați niciodată pesticide dimineața când polenul și insectele benefice sunt mai active. Altfel, îi vei ucide și pe ei. Este mai bine să nu folosiți chimicale peste tot în grădina alimentară. Sintetice și chiar multe organice/pesticide naturale sunt neselectate, ceea ce înseamnă că vor ucide insectele benefice. Unele probleme necesită soluții speciale, dar, în general, urmați aceste instrucțiuni pentru a ține insectele departe de legume.
Țineți animalele afară – insectele mari, cum ar fi căprioarele și iepurii, pot face ravagii într-o grădină comestibilă. Este necesar un gard lung de 8 picioare pentru a preveni căprioarele să sară în grădină. Un gard trebuie ridicat la 6 inci sub pământ pentru a preveni iepurii și alte ruine să-și sape drumul.
Eliminați dăunătorii – Adunați manual insectele mari și omizile (și puneți-le într-o găleată cu apă spumosă) este o modalitate sigură și eficientă de a face față infecțiilor limitate. Pentru cantități mari de insecte, încercați spray-urile de săpun insecticid pe care le puteți găsi în majoritatea centrelor de grădinărit. Indiferent de substanțele chimice pesticide pe care le utilizați, urmați cu atenție instrucțiunile producătorului.
Reduceți șansele apariției bolilor fungice prin udarea solului, nu a frunzelor plantelor. Dacă utilizați un stropitoare, faceți-o devreme în timpul zilei, astfel încât frunzele să fie uscate peste noapte. Dacă o plantă se infectează, îndepărtați-o imediat și aruncați-o la gunoi. Nu adăugați plante bolnave în grămada de compost. Prevenirea bolilor include tipuri suplimentare de legume care au fost listate împotriva bolii și își schimbă locația plantelor în fiecare an.
Plantele sunt mai puțin sensibile la dăunători și boli atunci când sunt oferite condițiile potrivite. Unele specii sunt mai rezistente decât altele. Problemele variază în funcție de tipul de legume și de regiune.
Sfaturi de recoltare pentru cultivarea legumelor din curte
Culege legumele când sunt gătite după gust. Utilizați cât mai curând posibil sau poate fi congelat pentru utilizare ulterioară. Dacă legumele coapte nu sunt ușor îndepărtate din plantă, tăiați-le cu un cuțit. Recoltați legumele când sunt uscate. Verificați frecvent grădina pentru recoltare în timpul recoltării.
Mărimea este de obicei un indicator de încredere al maturității, dar este nevoie de puțină practică pentru a ști când anumite legume sunt corecte să aleagă. Deoarece pot exista unele variații în ceea ce privește tipurile de legume, verificați întotdeauna pachetele de semințe sau orice informații furnizate cu transplanturile achiziționate pentru a ghida dimensiunea matură a legumelor.
Calitatea legumelor este cea mai ridicată în timpul recoltării și apoi începe să scadă rapid. Cel mai bun moment al zilei de recoltare pentru majoritatea legumelor este după uscare dimineața. Acesta este momentul în care sunt cele mai dulci și mai suculente. Evitați să culegeți legume în căldura zilei, care se pot ofili imediat.