În ultimii ani, producția de legume de seră și culturi verzi a crescut constant în Rusia. Numai de la începutul acestui an, în sere de iarnă au fost cultivate 975.3 mii tone, ceea ce este cu 6.3% mai mult decât în aceeași perioadă a anului 2021. Inclusiv recolta de castraveți este de 568.2 mii tone, iar roșiile – 387.8 mii tone.
În plus, recoltarea legumelor la pământ câștigă avânt – soiuri timpurii de varză, morcovi, sfeclă de masă și ceapă, precum și roșii și castraveți. În total, au fost deja colectate 420.9 mii tone. Liderii tradiționali în producția lor în țara noastră sunt regiunile Astrakhan, Volgograd, Rostov, Voronezh și Moscova, Teritoriul Krasnodar, precum și republicile Caucazului de Nord.