#arahide#sustenabilitate#cultură de leguminoase#agricultura inteligentă-climatică#agricultura regenerativă#cultură redusă#fertilitatea solului#cultură cu zero deșeuri# gaze cu efect de seră#emisii#amprenta de apă
Când te gândești la alune, s-ar putea să le imaginezi ca pe o gustare sau un sandwich tartinat, dar sunt de fapt o centrală sustenabilă a plantelor. Arahidele sunt o cultură de leguminoase care promovează fertilitatea solului, producând în același timp o cultură aromată, bogată în proteine. Acestea necesită resurse minime în comparație cu alte nuci, adaugă până la 250 de lire de azot pe acru și sunt rezistente în mod natural la dăunători și boli. În plus, fiecare parte a plantei de arahide este utilizată în procesul de creștere sau în produsele de consum. Cultivarea arahidelor este un exemplu excelent de agricultură inteligentă din punct de vedere climatic sau de regenerare, care sprijină prelucrarea redusă a solului, crește diversitatea și menține carbonul în sol.
Potrivit Institutului de Arahide, mulți fermieri își rotesc culturile de bumbac și porumb cu arahide pentru a umple solul datorită capacității de fixare a azotului a arahidelor. Arahidele îmbogățesc pământul cu azot, un nutrient cheie pentru cultivarea fructelor, legumelor și a altor culturi intensive în nutrienți. În timp ce majoritatea culturilor epuizează solul cu azot, arahidele reînnoiesc azotul, favorizând argila bogată în nutrienți. Arahidele necesită în mod natural mai puțin îngrășământ pentru a crește o cultură abundentă, ceea ce ajută la reducerea inputurilor agricole și a emisiilor de gaze cu efect de seră din producție.
În plus, arahidele sunt cu adevărat o cultură „zero deșeuri”, deoarece fiecare parte a plantei este utilizată în procesul de creștere sau în produsele de consum. De exemplu, arahidele peletizate obținute din coji de arahide sunt folosite pentru hrana animalelor și combustibil. „Fânul” de arahide de la viță de vie de plante aruncate poate fi încorporat înapoi în sol ca gunoi de grajd verde sau dat animalelor ca hrană. În plus, biodieselul pentru alimentarea vehiculelor este produs din ulei de arahide uzat sau aruncat, iar coaja de arahide are utilizări pentru proprietățile lor antioxidante și bogate în polifenoli.
Cultivarea arahidelor este un exemplu excelent de agricultură inteligentă din punct de vedere climatic sau de regenerare, care sprijină prelucrarea redusă a solului, crește diversitatea și menține carbonul în sol. De exemplu, rotația alunelor ca cultură de acoperire poate susține prelucrarea redusă a solului, crește diversitatea, menține solul acoperit și carbonul în pământ. În plus, apa necesară pentru a produce alune este un alt câștig de durabilitate pentru micul leguminoase. Arahidele au cea mai ușoară amprentă de apă dintre toate nucile cultivate în SUA, potrivit National Peanut Board. Deoarece sunt cultivate în regiunile de sud-est ale SUA și beneficiază de ploi abundente, au nevoie de mai puțini galoane de apă pentru a produce 1 uncie de nuci decojite.
În concluzie, arahidele sunt o centrală sustenabilă a plantelor subestimată, care joacă un rol important în susținerea fertilității solului, reducerea inputurilor agricole și a emisiilor de gaze cu efect de seră și promovarea agriculturii inteligente din punct de vedere climatic sau regenerativ. Arahidele sunt o cultură fără deșeuri și fiecare parte a plantei este utilizată în procesul de creștere sau în produsele de consum. Prin urmare, cultivarea arahidelor este un exemplu excelent de durabilitate în agricultură.